Niveaux d'hygiène constatés

Répartition des dernières inspections de cette catégorie.

Très satisfaisant 27.1% (26 549)
Satisfaisant 66.6% (65 248)
À améliorer 5.7% (5 543)
À corriger de manière urgente 0.6% (610)

À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.