Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 397

établissements référencés

39 695

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

RED GRILL

Satisfaisant
2 RUE DU COMMERCE, 57310, Guénange

RESTAURANT LE LOTUS BLEU JI

Satisfaisant
123, Route de la Porte de France, 39220, Les Rousses

BONHEUR D'ASIE

Satisfaisant
RUE ANTOINE DE LAVOISIER, 76120, Le Grand-Quevilly

MOUSS KEBAB

Très satisfaisant
35 RUE DE LA REPUBLIQUE, 60120, Breteuil

RESTAURANT CHAHIN

Très satisfaisant
RESTAURANT CHAHIN, 70000, Vesoul

LES MARQUISES

Satisfaisant
145 RUE OBERKAMPF, 75011, Paris 11e Arrondissement

QUICK

Très satisfaisant
CHEMIN VERT, 62100, Calais

BRUNELIERE LA VENDEE (ALLARD JOEL)

Très satisfaisant
9 IMPASSE DU BOIS DES MICHEES, 44230, Saint-Sébastien-sur-Loire

L'ASSASSIN

Très satisfaisant
99 RUE JEAN PIERRE TIMBAUD, 75011, Paris 11e Arrondissement

SUPER U

Satisfaisant
Bd Pierre Lefaucheux, 72230, Arnage

BUFFALO GRILL

Satisfaisant
AV MARCEL PAGNOL, 34970, Lattes

LE POINT DU JOUR

Très satisfaisant
RUE JULES LOBET, 51530, Pierry

L'ECRIN

Très satisfaisant
80 RUE DE DUNKERQUE, 75009, Paris 9e Arrondissement

ROYAL LUNEVILLE

Très satisfaisant
1 RUE DU PRE CONTAL, 54300, Lunéville

LE MAYANO

Satisfaisant
7 PLACE DE L EGLISE, 29880, Plouguerneau

JUSTE GOURMAND

Très satisfaisant
ALLEE DES CYTISES, 86360, Chasseneuil-du-Poitou

LE GAMBETTA

Très satisfaisant
100 RUE GAMBETTA, 47600, Nérac

L'ATELIER DES SENS

Très satisfaisant
PL DE LA HALLE, 24310, Bourdeilles

LA PAUSE CREPE

Très satisfaisant
25 bis rue Buirette Gaulard, 51600, Suippes

18EME AVENUE

Satisfaisant
32 RUE DE LA CHARBONNIERE, 75018, Paris 18e Arrondissement

RESTAURANT EL MESON

Satisfaisant
FERIA DE DAX, 40100, Dax

SARL SELECT 15

Très satisfaisant
36, RUE MATHURIN REGNIER, 75015, Paris 15e Arrondissement

LE BAR'ON

À améliorer
30 PLACE DE LA FONTAINE, 01800, Rignieux-le-Franc

L ASSIETTE GOURMANDE

Satisfaisant
785 Av Victor Hugo, 84400, Apt

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 771 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 818 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 528 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 695 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 634 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 656 établissements
À améliorer5,4 % · 5 847 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 681 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 526Restaurant54 467Restaurants3 778

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 903
  2. 2 Nord 3 364
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 187
  4. 4 Var 3 161
  5. 5 Rhône 3 060

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 444
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 387
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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