Catégorie

Restaurants

Restaurants traditionnels, brasseries, bistrots et tout établissement de restauration commerciale en France métropolitaine et DOM-TOM.

113 397

établissements référencés

39 695

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

FIVE STAR PIZZA

Satisfaisant
25 AVENUE NUNGESSER ET COLI, 93380, Pierrefitte-sur-Seine

O' DELICES

Très satisfaisant
114 AV DU MARECHAL FOCH, 54270, Essey-lès-Nancy

LA POTENCE

Très satisfaisant
23 RUE DU CHATEAU, 57200, Rémelfing

QUINSON PHILIPPE

Satisfaisant
BUBLANNE, 01320, Châtillon-la-Palud

RESTAURANT LYM

Satisfaisant
RESTAURANT LYM, 97320, Saint-Laurent-du-Maroni

FAMILY BURGER

Satisfaisant
3 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 93800, Épinay-sur-Seine

L'ESCALE

Satisfaisant
3 RUE DU LEVERIN, 56490, Évriguet

STAIR N CO

Très satisfaisant
40 AV HENRI BARBUSSE, 69100, Villeurbanne

SARL SLACEL

Satisfaisant
145 QUAI DE VALMY, 75010, Paris 10e Arrondissement

LE CHEVAL BLANC

Très satisfaisant
28 ROUTE D'AUXERRE, 89480, Coulanges-sur-Yonne

KFC

Satisfaisant
Route départementale 942, 84700, Sorgues

CHEESERS

Très satisfaisant
STADE DE FRANCE, 93216, Saint-Denis

STATION DE L'ARMANCE

Satisfaisant
ROUTE NATIONALE 151, 89560, Courson-les-Carrières

Bar de la Place

Satisfaisant
4, Place des Ramacles, 63170, Aubière

AUBERGE DE LA POSTE

Très satisfaisant
MONSIEUR GUENAEL LE BRIS, 58130, Poiseux

YAK

Satisfaisant
15, BOULEVARD DU TEMPLE, 75003, Paris 3e Arrondissement

SHIVAFOODMARKET

Satisfaisant
467 VOIE DOMITIENNE, 34090, Montpellier

LE CHAT GOURMAND

Satisfaisant
2 ROUTE DE LONS, 39130, Mesnois

SAVEURS SOLEIL

Satisfaisant
SAVEURS SOLEIL, 83330, Le Beausset

SUSHI CHEZ LI

Satisfaisant
95 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 94500, Champigny-sur-Marne

PIZZA LUIGI

Satisfaisant
2 ALL DE JOUY, 95280, Jouy-le-Moutier

AU FIL DE L EAU

Très satisfaisant
1 BOULEVARD DUPLEIX, 59400, Cambrai

KARAKTERE KFE

Satisfaisant
49 RUE JEAN EYMAR, 05000, Gap

BUFFALO-GRILL BASSO-CAMBO

Satisfaisant
4, impasse Michel Labrousse, 31100, Toulouse

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 113 771 établissements référencés dans la catégorie « Restaurants », 107 818 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 25,6 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 6,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,4 %).

Au total, 93,9 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 6 528 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 39 695 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 6 novembre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 14,9 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant25,6 % · 27 634 établissements
Satisfaisant68,3 % · 73 656 établissements
À améliorer5,4 % · 5 847 établissements
À corriger de manière urgente0,6 % · 681 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restauration commerciale55 526Restaurant54 467Restaurants3 778

Top 5 départements

  1. 1 Paris 17 903
  2. 2 Nord 3 364
  3. 3 Bouches-du-Rhône 3 187
  4. 4 Var 3 161
  5. 5 Rhône 3 060

Top 5 villes

  1. 1 Paris 15e Arrondissement 1 444
  2. 2 Paris 11e Arrondissement 1 387
  3. 3 Paris 9e Arrondissement 1 269
  4. 4 Paris 8e Arrondissement 1 161
  5. 5 Paris 17e Arrondissement 1 140

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À propos de ces inspections

Les contrôles sanitaires sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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