Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 721

établissements à Paris

3 355

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

RIPAILLES

Très satisfaisant
1 RUE DES ENVIERGES, 75020, PARIS

LE PETIT CLUB

Satisfaisant
55 RUE DE LA TOMBE ISSOIRE, 75014, PARIS

AUBERGE DE BELLEVILLE

Satisfaisant
26 RUE DE BELLEVILLE, 75020, PARIS

OKAYA SUSHI

Très satisfaisant
39 RUE JEAN DE LA FONTAINE, 75016, PARIS 16

LE BOSQUET

Satisfaisant
96 ROUTE DE LA PYRAMIDE, 75012, PARIS

LA TAVERNE DE ZHAO

Satisfaisant
16 RUE SAINT AUGUSTIN, 75002, PARIS 2

NOODLE

Très satisfaisant
54, RUE SAINTE-ANNE, 75002, PARIS

DAROCO

Satisfaisant
6 RUE VIVIENNE, 75002, PARIS

QIANG QIANG LI XIA

Satisfaisant
33 RUE CHANEZ, 75016, PARIS

L'ATELIER DAUMESNIL

Satisfaisant
100 AVENUE DAUMESNIL, 75012, PARIS

MONKEY'S

À améliorer
68 BOULEVARD DE LA VILLETTE, 75019, PARIS

PHO MUI

Satisfaisant
97 AVENUE D IVRY, 75013, PARIS

LE LASSUS

Satisfaisant
5 RUE LASSUS, 75019, PARIS

CHEZ XIA

Satisfaisant
5 RUE DE LA TOMBE ISSOIRE, 75014, PARIS

SAIGON DELI

Satisfaisant
92 RUE DE ROCHECHOUART, 75009, PARIS

L'ECIR

Satisfaisant
59 BD SAINT JACQUES, 75014, PARIS

AU MATHURIN

Satisfaisant
12 AVENUE MATHURIN MOREAU, 75019, PARIS 19

BOLLYNAN

Très satisfaisant
10 BD POISSONNIERE, 75009, PARIS

SUSHI BA'R

Très satisfaisant
153 RUE DE BELLEVILLE, 75019, PARIS

MAKI LAB

Satisfaisant
10 RUE DE MAUBEUGE, 75009, PARIS

RESTAURANT LE PRIVILEGE

À améliorer
97 RUE DES MOINES, 75017, PARIS

SIMBAT

Satisfaisant
58 BOULEVARD DE PICPUS, 75012, PARIS

PETIT SOHAIL

Satisfaisant
64 RUE SAINT DENIS, 75001, PARIS

WUTONG

Très satisfaisant
7 RUE DES LAVANDIERES SAINTE-OPPORTUNE, 75001, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 799 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 528 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 31 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 355 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant31 % · 5 428 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 500 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 444Restauration commerciale4 222Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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