Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 709

établissements à Paris

3 326

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

S.F

Satisfaisant
115 RUE DE BELLEVILLE 115 RUE DE BELLEVILLE, 75019, Paris 19e Arrondissement

MOINE DIDIER

Très satisfaisant
117 AVENUE PARMENTIER, 75011, Paris 11e Arrondissement

OISHI

Satisfaisant
122 AVENUE PARMENTIER, 75011, Paris 11e Arrondissement

MATSUYAMA

Très satisfaisant
155, RUE LECOURBE, 75015, Paris 15e Arrondissement

SANUKIYA

Satisfaisant
9 RUE D'ARGENTEUIL, 75001, Paris 1er Arrondissement

CALA

Très satisfaisant
12 RUE DU CHATEAU D EAU, 75010, Paris 10e Arrondissement

PAVILLON PASSY

Très satisfaisant
6 RUE FAUSTIN HELIE, 75016, Paris 16e Arrondissement

MENG SENG

Très satisfaisant
7 RUE DE LA HARPE, 75005, Paris 5e Arrondissement

MEE

Satisfaisant
5 RUE D'ARGENTEUIL, 75001, Paris 1er Arrondissement

MICHEL

Satisfaisant
28 RUE MONTORGUEIL 01 42 33 36 19, 75001, Paris 1er Arrondissement

DEFNEDA

Très satisfaisant
SIA HALL 5-2 PORTE DE VERSAILLES, 75015, Paris 15e Arrondissement

YEKO SUSHI

Satisfaisant
7 RUE MONTORGUEIL, 75001, Paris 1er Arrondissement

SAUVAGES

Très satisfaisant
60 RUE DU CHERCHE MIDI, 75006, Paris 6e Arrondissement

DELICE D'ASIE

Très satisfaisant
25 RUE DU CHATEAU D EAU, 75010, Paris 10e Arrondissement

JB MOGADOR

Très satisfaisant
119 B RUE CARDINET, 75017, Paris 17e Arrondissement

CHEZ LY

8 rue Lord Byron-angle 3et 5, rue Balzac, 75008, Paris 8e Arrondissement

LE VILLAGE

36 RUE DES ABBESSES, 75018, Paris 18e Arrondissement

L'ETOILE 1903

4 AV DE WAGRAM, 75008, Paris 8e Arrondissement

MARAIS RENTAL SERVICES

19 RUE DU VERTBOIS, 75003, Paris 3e Arrondissement

HOTEL MERCURE ARC DE TRIOMPHE WAGRAM

3 RUE BREY, 75017, Paris 17e Arrondissement

O'NOUILLE

161 AV D'ITALIE, 75013, Paris 13e Arrondissement

S.A.R.L MANDARIN COURCELLES

111 bis, RUE DE COURCELLES, 75017, Paris 17e Arrondissement

CHEZ LES DEUX AMIS LAHMACUN

50 RUE DE MENILMONTANT, 75020, Paris 20e Arrondissement

IL SORRISO

1-3 RUE PIERRE BAYLE, 75020, Paris 20e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 787 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 516 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 31 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 603 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 326 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 14 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant31 % · 5 423 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 490 établissements
À améliorer3,2 % · 560 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 451Restauration commerciale4 203Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Tous les restaurants Tous les établissements à Paris