Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 709

établissements à Paris

3 326

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

FRANC ISABELLE

Satisfaisant
51 AVENUE DE VILLIERS, 75017, Paris 17e Arrondissement

LE GALWAY

Très satisfaisant
13 Quai des Grands Augustins, 75006, Paris 6e Arrondissement

WEBER ET COMPAGNIE

Très satisfaisant
17 AVENUE D'IENA, 75016, Paris 16e Arrondissement

MAXENCE RESTAURATION ET CONSULTANTS

Satisfaisant
MUSEE GUIMET 6 PLACE D'IENA, 75016, Paris 12e Arrondissement

VEKA

Satisfaisant
116 RUE DU CHEMIN VERT, 75011, Paris 11e Arrondissement

O CHATEAU

Très satisfaisant
68 RUE JEAN JACQUES ROUSSEAU, 75001, Paris 1er Arrondissement

LA FONTAINE CELESTE

Satisfaisant
24, RUE PETRARQUE, 75016, Paris 16e Arrondissement

LE BOUQUET

Satisfaisant
94 RUE RAYMOND LOSSERAND ANGLE 46 RUE DE GERGOVIE, 75014, Paris 14e Arrondissement

LA PARISIENNE RESTOS

Satisfaisant
11 RUE RENNEQUIN, 75017, Paris 17e Arrondissement

LE PETIT BAL PERDU

Très satisfaisant
25 RUE OBERKAMPF, 75011, Paris 11e Arrondissement

MOTTE-PICQUET 51

Très satisfaisant
51 AVENUE DE LA MOTTE PICQUET, 75015, Paris 15e Arrondissement

KRISHNA

Satisfaisant
92 RUE D ALESIA, 75014, Paris 14e Arrondissement

CREPERIE DE CLUNY

Satisfaisant
20 RUE DE LA HARPE CREPERIE DE CLUNY, 75005, Paris 5e Arrondissement

LE BAROMETRE

Très satisfaisant
38 BOULEVARD VOLTAIRE, 75011, Paris 11e Arrondissement

KV

Satisfaisant
7 B RUE ALEXANDRE PARODI KV, 75010, Paris 10e Arrondissement

LE BEC SALE

Très satisfaisant
119 RUE DE LA ROQUETTE, 75011, Paris 11e Arrondissement

LA MANUFACTURE

Très satisfaisant
62 AV DES GOBELINS, 75013, Paris 13e Arrondissement

AQUARIUS

Très satisfaisant
40 RUE DE GERGOVIE AQUARIUS, 75014, Paris 14e Arrondissement

ESNAULT ROGER GEORGES

Satisfaisant
68 Rue de Meaux, 75019, Paris 19e Arrondissement

DA NOI

Très satisfaisant
7 RUE PACHE, 75011, Paris 11e Arrondissement

HASHANA

Très satisfaisant
39, RUE CLAUDE DECAEN, 75012, Paris 12e Arrondissement

RESTAURANT- CRÊPERIE MAMIE TEVENNEC

Très satisfaisant
41 RUE FAIDHERBE, 75011, Paris 11e Arrondissement

SAWAN

Satisfaisant
35 RUE FAIDHERBE, 75011, Paris 11e Arrondissement

TURQUOISE

Très satisfaisant
3 PLACE CLEMENT ADER, 75016, Paris 16e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 787 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 516 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 31 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 603 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 326 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 14 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant31 % · 5 423 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 490 établissements
À améliorer3,2 % · 560 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 451Restauration commerciale4 203Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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