Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 709

établissements à Paris

3 326

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

SARL TONEGAWA

Très satisfaisant
8 RUE GODOT DE MAUROY, 75009, Paris 9e Arrondissement

DEGEMER

Très satisfaisant
72 RUE LAMARCK, 75018, Paris 18e Arrondissement

LE FERRYVILLE

Très satisfaisant
395 RUE DE VAUGIRARD, 75015, Paris 15e Arrondissement

LE LATIN SAINT GERMAIN

Très satisfaisant
92 BOULEVARD SAINT GERMAIN, 75005, Paris 5e Arrondissement

STARBUCKS COFFEE

Très satisfaisant
4 RUE DE SEZE, 75009, Paris 9e Arrondissement

MEKONG

Satisfaisant
151 RUE MONTMARTRE, 75002, Paris 2e Arrondissement

XAVIER EDUARDO

Très satisfaisant
1 RUE ALPHONSE DAUDET, 75014, Paris 14e Arrondissement

STUDIO 5

Satisfaisant
92 Boulevard Saint Germain, 75005, Paris 5e Arrondissement

CARRE D'OR

Satisfaisant
8 RUE SARRETTE CARRE D'OR, 75014, Paris 14e Arrondissement

LE PASQUIER

Très satisfaisant
23 RUE PASQUIER, 75008, Paris 8e Arrondissement

RESTAURANT VIETNAMIEN NEM 101

Très satisfaisant
101 RUE DU RANELAGH, 75016, Paris 16e Arrondissement

LA CHAPELLE BARBES

Très satisfaisant
2 BOULEVARD BARBES, 75018, Paris 18e Arrondissement

LE MOON WOK- ROUTE 66

Satisfaisant
86 RUE JEAN PIERRE TIMBAUD, 75011, Paris 11e Arrondissement

SARL GHORAYEB L'ESCALE

Satisfaisant
41 RUE DE RICHELIEU, 75001, Paris 1er Arrondissement

RESTAURANT SENEGALAIS

Satisfaisant
9 RUE MYRHA, 75018, Paris 18e Arrondissement

CHEZ TACO

Satisfaisant
62 BOULEVARD DE STRASBOURG, 75010, Paris 10e Arrondissement

ZEBULLON

Satisfaisant
10 RUE RICHELIEUR, 75001, Paris 1er Arrondissement

LE DAREAU

Satisfaisant
8 RUE DAREAU, 75014, Paris 14e Arrondissement

JLJ COQUILLIERE

Satisfaisant
12 RUE COQUILLIERE, 75001, Paris 1er Arrondissement

KANAZAWA

Satisfaisant
75 RUE DE LA ROQUETTE, 75011, Paris 11e Arrondissement

COTE COUR

Satisfaisant
1 IMPASSE DE LA GAITE, 75014, Paris 14e Arrondissement

LE BAC SAINT MICHEL

Satisfaisant
97 Boulevard Saint Michel, 75005, Paris 5e Arrondissement

QUICK HAMBURGER RESTAURANT

Satisfaisant
11 PLACE DE CLICHY, 75017, Paris 17e Arrondissement

ORLEANS FOOD

Satisfaisant
57 RUE BEAUNIER, 75014, Paris 14e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 787 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 516 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 31 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 603 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 326 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 14 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,5 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant31 % · 5 423 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 490 établissements
À améliorer3,2 % · 560 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 451Restauration commerciale4 203Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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