Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 719

établissements à Paris

3 353

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LA PIAZZETTA

Satisfaisant
1 RUE BREA, 75006, Paris 6e Arrondissement

ESPRESSAMENTE FRANCE

Très satisfaisant
12 rue de Linois, 75015, Paris 15e Arrondissement

MLB FOOD

Satisfaisant
5 RUE DE TURENNE, 75004, Paris 4e Arrondissement

A. LACROIX PATISSIER

Très satisfaisant
11 QUAI DE MONTEBELLO, 75005, Paris 5e Arrondissement

CAFE VAVIN MT

Satisfaisant
DES CHAMPS, 75006, Paris 6e Arrondissement

GDWIN

Satisfaisant
5 RUE DE PRESBOURG, 75116, Paris 16e Arrondissement

STE ALMAZ

Satisfaisant
8 RUE NORVINS, 75018, Paris 18e Arrondissement

ROYAL ELYSEES

Satisfaisant
6 AV VICTOR HUGO, 75116, Paris 16e Arrondissement

BISTROT BIBICHE

Satisfaisant
18 RUE MANIN, 75019, Paris 19e Arrondissement

LE BEBE

Satisfaisant
8 RUE PIERRE SEMARD, 75009, Paris 9e Arrondissement

RESTAURANT '' CHEZ GLADINES ''

Très satisfaisant
64 - 66 RUE DE CHARONNE, 75011, Paris 11e Arrondissement

NUR MALAYSIA

Satisfaisant
19 RUE FERDINAND FABRE, 75015, Paris 15e Arrondissement

LA SOURIS VERTE

Satisfaisant
190 RUE MARCADET, 75018, Paris 18e Arrondissement

CHIGAGO

Satisfaisant
68 B RUE MANIN, 75019, Paris 19e Arrondissement

DOMA

Très satisfaisant
60 RUE ALBERT, 75013, Paris 13e Arrondissement

TABAC PORTE CHAUMONT

Satisfaisant
84 RUE MANIN, 75019, Paris 19e Arrondissement

BOCCA ROSSA

Très satisfaisant
8 RUE DE POISSY, 75005, Paris 5e Arrondissement

SOC HOTEL MONT FLEURI 74

Très satisfaisant
21 AVENUE DE LA GRANDE ARMEE, 75016, Paris 16e Arrondissement

SARL TRIO

Satisfaisant
41 QUAI DE L'OISE, 75019, Paris 19e Arrondissement

DELICES ASIATIQUES

Satisfaisant
48 RUE DE LA GLACIERE, 75013, Paris 13e Arrondissement

PROFIT ERIC

Très satisfaisant
marché champs élysées, 75008, Paris 8e Arrondissement

BIA § BEYOND

Très satisfaisant
4 RUE MALHER, 75004, Paris 4e Arrondissement

FRUITS ET BASILIC

Satisfaisant
11 RUE JEAN GIRAUDOUX, 75116, Paris 16e Arrondissement

LE TOURNE BOUCHON

Très satisfaisant
71 Boulevard Raspail, 75006, Paris 6e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 797 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 526 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 31 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 353 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,6 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant31 % · 5 426 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 500 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 444Restauration commerciale4 220Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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