Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 721

établissements à Paris

3 355

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

MAISON DANGLES

Très satisfaisant
ANGLE 7 BOULEVARD EXELMANS, 75016, Paris 16e Arrondissement

LE LITTLE

Satisfaisant
4 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 75011, Paris 11e Arrondissement

CATACOMBS FOOD & DRINK

Satisfaisant
21 AVENUE RENE COTY, 75014, Paris 14e Arrondissement

RESTAURANT WOO JUNG

Satisfaisant
8 BOULEVARD DELESSERT, 75016, Paris 16e Arrondissement

DELI

Satisfaisant
9 RUE DES DAMES, 75017, Paris 17e Arrondissement

G.N. ET PLUS...

Satisfaisant
8 Rue Boutebrie, 75005, Paris 5e Arrondissement

LE SCHEFFER

Satisfaisant
22, RUE SCHEFFER, 75016, Paris 16e Arrondissement

CREPERIE GUS

Satisfaisant
19, RUE GUSTAVE COURBET, 75016, Paris 16e Arrondissement

AMAHE

Très satisfaisant
49, RUE OLIVIER DE SERRES, 75015, Paris 15e Arrondissement

HOTEL MICHEL

Satisfaisant
8 RUE ODESSA, 75014, Paris 14e Arrondissement

BISTRO 79

Très satisfaisant
79, RUE OLIVIER DE SERRES, 75015, Paris 15e Arrondissement

CL INVEST IMMO

Très satisfaisant
21 RUE DE L ABBE GROULT, 75015, Paris 15e Arrondissement

DI NAPOLI

Satisfaisant
111 RUE OLIVIER DE SERRES, 75015, Paris 15e Arrondissement

BISTRO VERSEAU

À corriger de manière urgente
32 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 75011, Paris 11e Arrondissement

CHIANG RAI MAI

Très satisfaisant
1 RUE DE LANGEAC, 75015, Paris 15e Arrondissement

SAINT CYRILLE

Satisfaisant
1 RUE DESNOUETTES, 75015, Paris 15e Arrondissement

BERGAMOTE

Satisfaisant
8 Rue de Montfaucon, 75006, Paris 6e Arrondissement

RIAD'OR

Satisfaisant
112 BOULEVARD DE LA CHAPELLE, 75018, Paris 18e Arrondissement

AUX MONTS D'AUVERGNE

Satisfaisant
236 RUE DES PYRENEES, 75020, Paris 20e Arrondissement

ROSSO ET NERO

Satisfaisant
107 RUE DE CHARONNE, 75011, Paris 11e Arrondissement

BEST ISTANBUL

Satisfaisant
26 B BOULEVARD DIDEROT, 75012, Paris 12e Arrondissement

ROQUETTE 14

Très satisfaisant
16 RUE DES LOMBARDS, 75004, Paris 4e Arrondissement

SEAB SEAB

Satisfaisant
49 RUE BALARD, 75015, Paris 15e Arrondissement

LE TROPIC

Satisfaisant
66 RUE DES LOMBARDS, 75001, Paris 1er Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 799 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 528 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 31 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 355 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant31 % · 5 428 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 500 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 444Restauration commerciale4 222Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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