Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 721

établissements à Paris

3 355

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

CFP

Satisfaisant
21, RUE DES HALLES, 75001, Paris 1er Arrondissement

SIZIN

Très satisfaisant
36 RUE DU FAUBOURG DU TEMPLE, 75011, Paris 11e Arrondissement

MAHARAJAH

Satisfaisant
72 BOULEVARD SAINT GERMAIN, 75005, Paris 5e Arrondissement

MOUREAU DOMINIQUE ET CATHERINE

Très satisfaisant
42 RUE LEPIC, 75018, Paris 18e Arrondissement

AISHWARYAM

Satisfaisant
4 RUE GAUTHEY, 75017, Paris 17e Arrondissement

LE QUARTIER GENERAL

Très satisfaisant
ANGLE DE LA RUE DANTE, 75005, Paris 5e Arrondissement

LA MARQUISE DE TOLBIAC

Très satisfaisant
ANGLE DE LA RUE DE TOLBIAC, 75013, Paris 13e Arrondissement

JIN YUAN

Satisfaisant
89 RUE DE BAGNOLET, 75020, Paris 20e Arrondissement

DETOX DELIGHT PARIS

Satisfaisant
106 RUE AMELOT, 75011, Paris

AU CLAIR DE LA LUNE

Très satisfaisant
29 BOULEVARD DE CLICHY, 75009, Paris 9e Arrondissement

SOUMA

Satisfaisant
28 RUE DELAMBRE, 75014, Paris 14e Arrondissement

LE CRISTAL

Satisfaisant
6 AVENUE DE LA GRANDE ARMEE, 75017, Paris 17e Arrondissement

CAFE DES DEUX MOULINS

Très satisfaisant
15 RUE LEPIC, 75018, Paris 18e Arrondissement

SUCHEYRE ROBERT

À améliorer
5, RUE DES LAVANDIERES STE OPPOR, 75001, Paris 1er Arrondissement

MARMOTEL

Satisfaisant
34 AVENUE DE LA GRANDE ARMEE, 75017, Paris 17e Arrondissement

LE DJOLIBA

Satisfaisant
6 RUE BLONDEL, 75003, Paris 3e Arrondissement

CHEZ HEANG

Satisfaisant
5 RUE DE LA ROQUETTE, 75011, Paris 11e Arrondissement

CHEZ LIAM

Satisfaisant
56 BOULEVARD RICHARD LENOIR, 75011, Paris 11e Arrondissement

LE VILLAGE KLEBER

Très satisfaisant
16 RUE COPERNIC, 75116, Paris 16e Arrondissement

RHUM BIBASSE

Satisfaisant
4 Rue Burnouf, 75019, Paris 19e Arrondissement

SARL BONJOUR

Satisfaisant
55 RUE OBERKAMPF, 75011, Paris 11e Arrondissement

AUX PETITS CHANDELIERS

Très satisfaisant
62 RUE DAGUERRE, 75014, Paris 14e Arrondissement

ILAN 770

Satisfaisant
32 RUE LAURISTON, 75116, Paris 16e Arrondissement

S.A.R.L XU LONGHUAN

Satisfaisant
51, BOULEVARD VOLTAIRE, 75011, Paris 11e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 799 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 528 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 31 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 355 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant31 % · 5 428 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 500 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 444Restauration commerciale4 222Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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