Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 721

établissements à Paris

3 355

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

SARL OURAZI

Satisfaisant
1 AVENUE JEAN JAURES, 75019, PARIS

SERAS 2

Satisfaisant
5 RUE JOUBERT, 75009, PARIS

SHIKI SUSHI

Satisfaisant
5 RUE JOUBERT, 75009, PARIS

C.M.F.

Satisfaisant
4 RUE BEAUNIER, 75014, PARIS

DIP & GO

Satisfaisant
DIP & GO, 75006, PARIS

LA PETITE CREPERIE DU MARAIS

Très satisfaisant
27 RUE DU TEMPLE, 75004, PARIS

V SUSHI

Satisfaisant
105 RUE DE LA TOMBE ISSOIRE, 75014, PARIS 14

LA CANTINE RUSSE

Satisfaisant
26 AVENUE DE NEW-YORK, 75016, PARIS

SAS YARAM

Satisfaisant
107 RUE DE MENILMONTANT, 75020, PARIS 20

LE BISTRO FAB

Satisfaisant
2 RUE DE MEAUX, 75019, PARIS

LILI'S BROWNIES

Très satisfaisant
35 RUE DU DRAGON, 75006, PARIS

CLUB SANDWICH

Satisfaisant
1 RUE VOLNEY, 75002, PARIS

LES FRANGINS

Satisfaisant
19 AVENUE MATHURIN MOREAU, 75019, PARIS

POPEYES

Très satisfaisant
15 PL DE LA REPUBLIQUE, 75003, PARIS 3

THE SMOKED MEAT

Satisfaisant
17 RUE SEDAINE, 75011, PARIS 11

TRUMET

Satisfaisant
48 AVENUE DE NEW YORK, 75016, PARIS

APONI

Satisfaisant
180 RUE DU FAUBOURG SAINT-ANTOINE, 75012, PARIS

ZAHRASSIL

À améliorer
30 AVENUE GAMBETTA, 75020, PARIS

KISS

Satisfaisant
3 RUE ABEL HOVELACQUE, 75013, PARIS

LES MARCHES

Très satisfaisant
5 RUE DE LA MANUTENTION, 75116, PARIS

MC EXPERIENCES SARL

Satisfaisant
37 RUE WASHINGTON, 75008, PARIS

RAVIOLI DE SICHUAN

Satisfaisant
50 RUE DE PROVENCE, 75009, PARIS 9

LH SERVICES

Satisfaisant
40 RUE LAURISTON, 75116, PARIS

SOC PIZZA SAN ANTONIO

Satisfaisant
1 RUE DE LA VERRERIE, 75004, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 799 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 528 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 31 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 355 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant31 % · 5 428 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 500 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 444Restauration commerciale4 222Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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