Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 721

établissements à Paris

3 355

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

PICTO MONTMARTRE

Très satisfaisant
159 RUE MONTMARTRE, 75002, Paris 2e Arrondissement

DISTRICT 11

Satisfaisant
32 RUE DE LA FONTAINE AU ROI, 75011, Paris 11e Arrondissement

F2MA

Satisfaisant
57 RUE DE LA FONTAINE AU ROI, 75011, Paris 11e Arrondissement

LE PETIT BLEU

Satisfaisant
130 RUE SAINT MAUR, 75011, Paris 11e Arrondissement

EURL HR

Très satisfaisant
43 RUE LE PELETIER, 75009, Paris 9e Arrondissement

HIGH HOPS

Très satisfaisant
43 RUE LAFFITTE, 75009, Paris 9e Arrondissement

ARN NAHAR

Très satisfaisant
46 RUE POISSONNIERE, 75002, Paris 2e Arrondissement

CASA MURAT

Très satisfaisant
46, BOULEVARD MURAT, 75016, Paris 16e Arrondissement

C.D.P. MENILMONTANT

Satisfaisant
158 RUE OBERKAMPF, 75011, Paris 11e Arrondissement

ZAFRAN

Très satisfaisant
35 RUE SAINT PETERSBOURG, 75008, Paris 8e Arrondissement

SAS DEN BOSSA PARIS

Satisfaisant
4 RUE NICOLO, 75116, Paris 16e Arrondissement

LE BEL AIR

Satisfaisant
196 RUE DE BELLEVILLE, 75020, Paris 20e Arrondissement

HOTEL NICOLO

Très satisfaisant
3 RUE NICOLO, 75016, Paris 16e Arrondissement

CHEZ YOUNICE

Satisfaisant
13 rue d'Avron, 75020, Paris 20e Arrondissement

TOKUGAWA

Satisfaisant
9 RUE BELIDOR, 75017, Paris 17e Arrondissement

HOTEL CAMBRONNE

Très satisfaisant
164 BD DE GRENELLE, 75015, Paris 15e Arrondissement

LE CENTENAIRE DE BEAUMARCHAIS

Très satisfaisant
104 RUE AMELOT, 75011, Paris 11e Arrondissement

LE PETIT MEDICIS

Satisfaisant
13 RUE DE MEDICIS, 75006, Paris 6e Arrondissement

ST LA BOULE DE NEIGE

Satisfaisant
64 RUE D'HAUTPOUL, 75019, Paris 19e Arrondissement

ROAST

Satisfaisant
25 RUE LOUIS BLANC, 75010, Paris 10e Arrondissement

OPPA

Satisfaisant
49 RUE DE BELLEVILLE, 75019, Paris 19e Arrondissement

CSW

Satisfaisant
220 RUE SAINT JACQUES, 75005, Paris 5e Arrondissement

DFC

Satisfaisant
168 RUE DU FBG SAINT DENIS, 75010, Paris 10e Arrondissement

WILL

Satisfaisant
33 RUE BERGER, 75001, Paris 1er Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 799 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 528 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 31 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 355 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant31 % · 5 428 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 500 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 444Restauration commerciale4 222Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Tous les restaurants Tous les établissements à Paris