Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 721

établissements à Paris

3 355

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

LE CELTIC

Satisfaisant
19, RUE RAMBUTEAU, 75004, Paris 4e Arrondissement

ZAATAR W ZEIT

Très satisfaisant
bld Richard Lenoir, 75011, Paris 11e Arrondissement

DR JUICE

Satisfaisant
143 BOULEVARD SAINT MICHEL, 75005, Paris 5e Arrondissement

RAMBUTEAU 55

Très satisfaisant
31 RUE RAMBUTEAU, 75004, Paris 4e Arrondissement

DELIRIO

Très satisfaisant
39 RUE AMELOT, 75011, Paris 11e Arrondissement

SOLEILS ET PAPILLES

Très satisfaisant
22 RUE CLAUDE TILLIER, 75012, Paris 12e Arrondissement

PHOENIX

Très satisfaisant
121 RUE SAINT HONORE, 75001, Paris 1er Arrondissement

LEVERT TULIPE

Très satisfaisant
02 RUE DE LONDRES, 75009, Paris 9e Arrondissement

BAROOM

Satisfaisant
21 RUE DE LA ROQUETTE, 75011, Paris 11e Arrondissement

TOKYO BEAUBOURG

Très satisfaisant
20 RUE DES LOMBARDS, 75004, Paris 4e Arrondissement

COME&WOK

Très satisfaisant
24 RUE DES LOMBARDS, 75004, Paris 4e Arrondissement

YUMMY ASIAN FOOD

Satisfaisant
8 RUE DU 8 MAI 1945, 75010, Paris 10e Arrondissement

LE SOUK

Satisfaisant
1 RUE KELLER, 75011, Paris 11e Arrondissement

CHALEX

Satisfaisant
131 BOULEVARD MURAT, 75016, Paris 16e Arrondissement

HOTEL MURAT

Très satisfaisant
119 BIS BOULEVARD DE MURAT, 75016, Paris 16e Arrondissement

OLD NAVY

Très satisfaisant
150 BOULEVARD SAINT GERMAIN, 75006, Paris 6e Arrondissement

MANDARIN SORBONNE

Très satisfaisant
18 RUE CUJAS, 75005, Paris 5e Arrondissement

BRASSERIE PORTE

Satisfaisant
34, BOULEVARD HAUSSMANN, 75009, Paris 9e Arrondissement

CHEZ GLADINES

Satisfaisant
30 RUE DES CINQ DIAMANTS, 75013, Paris 13e Arrondissement

BEDFORD 17

Satisfaisant
55 RUE NAVIER, 75017, Paris 17e Arrondissement

M M V

Satisfaisant
23 RUE D ODESSA, 75014, Paris 14e Arrondissement

JU CHENGMO

Satisfaisant
11 B RUE BEAUGRENELLE, 75015, Paris 15e Arrondissement

L'ANNEXE

Satisfaisant
38 RUE DE CLIGNANCOURT, 75018, Paris 18e Arrondissement

LE WINDSOR

Très satisfaisant
68 RUE PIERRE CHARRON, 75008, Paris 8e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 799 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 528 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 31 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 355 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant31 % · 5 428 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 500 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 444Restauration commerciale4 222Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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