Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 722

établissements à Paris

3 364

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

KIMLI

Très satisfaisant
88 RUE SAINT MARTIN, 75004, Paris 4e Arrondissement

SARL LE FOUTA DJALON

Satisfaisant
27 BIS BOULEVARD SAINT MARTIN, 75003, Paris 3e Arrondissement

LES PARQUES

Satisfaisant
55 BOULEVARD SAINT MARTIN, 75003, Paris 3e Arrondissement

CHEZ BADEN BADEN

À améliorer
9 RUE GUY MOQUET, 75017, Paris 17e Arrondissement

BRETONS

Satisfaisant
BRETONS, 75011, Paris 11e Arrondissement

LE TABAC DU TEMPLE

Satisfaisant
203 RUE DU TEMPLE, 75003, Paris 3e Arrondissement

AUX TROIS NAGAS

Satisfaisant
18 AVENUE DU PRESIDENT KENNEDY, 75016, Paris 16e Arrondissement

SA KEN CLUB

Très satisfaisant
100 AVENUE DU PRESIDENT KENNEDY, 75016, Paris 16e Arrondissement

LE KANON

Satisfaisant
9 rue du Général Lanrezac, 75017, Paris 17e Arrondissement

TRAN VAN HONG

À corriger de manière urgente
11 RUE LOUIS BONNET, 75011, Paris 11e Arrondissement

VINGT HEURES VIN

Très satisfaisant
2 RUE DES GONCOURT, 75011, Paris 11e Arrondissement

SUSHI BAR

Satisfaisant
154 RUE DU FBG SAINT ANTOINE, 75012, Paris 12e Arrondissement

LES BLOUSES BLANCHES

Satisfaisant
186, RUE DU FBG SAINT ANTOINE, 75012, Paris 12e Arrondissement

LE NAJA

Satisfaisant
56 AVENUE DES GOBELINS, 75013, Paris 13e Arrondissement

LE MAGENTA

Satisfaisant
152 BOULEVARD MAGENTA, 75010, Paris 10e Arrondissement

MH

Satisfaisant
32 RUE DU TEMPLE, 75004, Paris 4e Arrondissement

M.L.T

Très satisfaisant
78 RUE DE JAVEL, 75015, Paris 15e Arrondissement

SARL LA CAVE LANREZAC

Satisfaisant
3 RUE DU GENERAL LANREZAC, 75017, Paris 17e Arrondissement

DELICES DE JUANCHITO

À corriger de manière urgente
69 RUE DE LA FOLIE REGNAULT, 75011, Paris

14 PARADIS

Très satisfaisant
14 RUE DU PARADIS, 75010, Paris 10e Arrondissement

MASSALE

Très satisfaisant
5 RUE GUILLAUME BERTRAND, 75011, Paris

NAOKI

Satisfaisant
5 RUE GUILLAUME BERTRAND, 75011, Paris 11e Arrondissement

KOKIRI

Très satisfaisant
77 RUE DE JAVEL, 75015, Paris 15e Arrondissement

LA VALLEE

Satisfaisant
37 RUE D ALESIA, 75014, Paris 14e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 800 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 529 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 364 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,2 % en 2022 à 26,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 420 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 509 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 440Restauration commerciale4 227Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Tous les restaurants Tous les établissements à Paris