LE BROCA

Satisfaisant
25 RUE BROCA, 75005, Paris 5e Arrondissement

ANNYO

Très satisfaisant
23 RUE PASQUIER, 75008, Paris 8e Arrondissement

AL DIN

Satisfaisant
76 PASSAGE BRADY, 75010, Paris 10e Arrondissement

OYAMA

Satisfaisant
10 RUE BROCA, 75005, Paris 5e Arrondissement

PIZZA GRILL ISTAMBUL

Satisfaisant
66 RUE DU FBG SAINT DENIS, 75010, Paris 10e Arrondissement

DOK KUN THAI

Très satisfaisant
44 RUE LAMARTINE, 75009, Paris 9e Arrondissement

NATANE GRILL

Très satisfaisant
17 RUE PERGOLESE, 75116, Paris 16e Arrondissement

CAFE JADE

Satisfaisant
10, rue de Buci, 75006, Paris 6e Arrondissement

RESTAURANT TRAITEUR KIM HOUSE

Satisfaisant
38 RUE PERGOLESE, 75016, Paris 16e Arrondissement

GAYE COGNA

Très satisfaisant
75015, Paris

LES SAVEURS DU SENEGAL

Très satisfaisant
SALON DE L'AGRICULTURE, 75015, Paris

CONCEPT GRILL

Très satisfaisant
20 RUE DE LA CERISAIE, 75004, Paris 4e Arrondissement

LE SAINT MEDARD

Très satisfaisant
53 RUE CENSIER, 75005, Paris 5e Arrondissement

BISTROT T

Satisfaisant
17 B RUE CAMPAGNE PREMIERE, 75014, Paris 14e Arrondissement

SARL SANDELAM & CO

Satisfaisant
81 RUE DE ROCHECHOUART, 75009, Paris 9e Arrondissement

ARCHIBAR

Satisfaisant
13 B RUE CAMPAGNE PREMIERE, 75014, Paris 14e Arrondissement

CHARMUEL

Satisfaisant
70 RUE DU FAUBOURG SAINT MARTIN, 75010, Paris 10e Arrondissement

UN AMOUR DE BONBON

Très satisfaisant
PARC DES EXPOSITIONS PORTE DE VERSAILLES, 75015, Paris 15e Arrondissement

SOCIETE D'EXPLOITATION DU VIATOR HOTEL

Très satisfaisant
1 RUE PARROT, 75012, Paris 12e Arrondissement

YUMIBAO

Très satisfaisant
3 RUE JOUBERT, 75009, Paris 9e Arrondissement

PAND AL MANKAL RESTAURANT LIBANAIS

Très satisfaisant
8, AVENUE DE NEW-YORK, 75016, Paris 16e Arrondissement

LE GRAND B

Satisfaisant
24 BOULEVARD DES ITALIENS, 75009, Paris 9e Arrondissement

L'ATRE

Satisfaisant
3 BD SAINT DENIS, 75003, Paris 3e Arrondissement

BERTRAND JOSE BLANDINE ALPHONSINE

Satisfaisant
41 BOULEVARD DU TEMPLE, 75003, Paris 3e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 800 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 529 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 364 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,2 % en 2022 à 26,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 420 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 509 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 440Restauration commerciale4 227Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.