Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 722

établissements à Paris

3 364

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

HOLDING DAYS

Très satisfaisant
51 RUE DE LYON, 75012, Paris 12e Arrondissement

LES SAVEURS DU MONDE

Satisfaisant
74 RUE DE ROMAINVILLE, 75019, Paris 19e Arrondissement

KFC

Satisfaisant
21 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 75003, Paris 3e Arrondissement

3M ODEON

Satisfaisant
3 RUE MONSIEUR LE PRINCE, 75006, Paris 6e Arrondissement

LE VAUBAN

Satisfaisant
7 PLACE VAUBAN, 75007, Paris 7e Arrondissement

LIGHT SUSHI

Satisfaisant
17 RUE EUGENE JUMIN, 75019, Paris 19e Arrondissement

SAS LESTAS DORE

Satisfaisant
39 AVENUE DUQUESNE, 75007, Paris 7e Arrondissement

EURL TRUCHARD

Satisfaisant
14 RUE LINNE, 75005, Paris 5e Arrondissement

LE CETTE

Satisfaisant
7 RUE CAMPAGNE PREMIERE, 75014, Paris 14e Arrondissement

VIP FOOD

Très satisfaisant
8 AVENUE PORTE SAINT OUEN, 75018, Paris 18e Arrondissement

CHEZ MEME

Satisfaisant
17 AVENUE PHILIPPE AUGUSTE, 75011, Paris

PARIS CREPERIE

Satisfaisant
1-3, 75019, Paris 19e Arrondissement

OKAGAWA

Très satisfaisant
1 RUE PERGOLESE, 75016, Paris 16e Arrondissement

YOULAU

Satisfaisant
48 RUE LAMARCK, 75018, Paris 18e Arrondissement

SYDCO

Très satisfaisant
30-32 rue Broca, 75005, Paris 5e Arrondissement

LE BISTROT LANDAIS

Satisfaisant
104 RUE DU CHERCHE MIDI, 75006, Paris 6e Arrondissement

L'ANGOLO 42

Très satisfaisant
42 RUE BROCA, 75005, Paris 5e Arrondissement

O.M.S.V.L.

Satisfaisant
19 BOULEVARD DU MONTPARNASSE, 75006, Paris 6e Arrondissement

L'ECOLE BUISSONNIERE

Satisfaisant
8 RUE PIERRE DUPONT, 75010, Paris 10e Arrondissement

PALAIS D'ORLEANS

Satisfaisant
185 BOULEVARD BRUNE, 75014, Paris 14e Arrondissement

LEVEL FIVE

Satisfaisant
12 RUE MOUFFETARD, 75005, Paris 5e Arrondissement

LE SEPT BIS

Satisfaisant
7 BIS RUE DES 3 BORNES, 75011, Paris 11e Arrondissement

HAMER

Satisfaisant
106 AVENUE PARMENTIER, 75011, Paris 11e Arrondissement

POMME DE PAIN

Satisfaisant
12 BD POISSONNIERE, 75009, Paris 9e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 800 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 529 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 364 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,2 % en 2022 à 26,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 420 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 509 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 440Restauration commerciale4 227Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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