Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 722

établissements à Paris

3 364

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

LEBON

Très satisfaisant
91 RUE DE RENNES, 75006, Paris 6e Arrondissement

SAKURA

Très satisfaisant
11, BIS RUE PIERRE GUERIN, 75016, Paris 16e Arrondissement

LE VERRE A BALLON

Très satisfaisant
33 BOULEVARD RICHARD LENOIR, 75011, Paris 11e Arrondissement

CHERUBINI

Satisfaisant
44, RUE DES PERCHAMPS, 75016, Paris 16e Arrondissement

H Z H

Très satisfaisant
36 RUE PAUL BARRUEL, 75015, Paris 15e Arrondissement

LE BISTRO D'AVRON

Satisfaisant
17 RUE D'AVRON ANGLE 2 RUE PLANCHAT, 75020, Paris 20e Arrondissement

ITO

Satisfaisant
2 RUE PIERRE FONTAINE, 75009, Paris 9e Arrondissement

PIZZA CORDIAL

Satisfaisant
39 RUE PASCAL, 75013, Paris 13e Arrondissement

TEA & WAFFLE

Satisfaisant
62 RUE MONSIEUR LE PRINCE, 75006, Paris 6e Arrondissement

SETTLED

Satisfaisant
17 RUE MARTEL, 75010, Paris 10e Arrondissement

HIPPOPOTAMUS

Satisfaisant
102 RUE DE BERCY, 75012, Paris 12e Arrondissement

SOUL KITCHEN

Satisfaisant
1 RUE MARTEL, 75010, Paris 10e Arrondissement

AU BON COUSCOUS

Satisfaisant
71 RUE RIQUET, 75018, Paris 18e Arrondissement

LHASSA

Satisfaisant
13 Rue de la Montagne, 75005, Paris 5e Arrondissement

SOCIETE NOUVELLE DE FOODING ANGLO SAXON

Satisfaisant
3 RUE DE LA CHAUSSEE D'ANTIN, 75009, Paris 9e Arrondissement

LE CENT DIX SEPT

Très satisfaisant
117 RUE DE LA ROQUETTE, 75011, Paris 11e Arrondissement

NO STRESS CAFE

Très satisfaisant
2 PLACE GUSTAVE TOUDOUZE, 75009, Paris 9e Arrondissement

SAS LE CHALAND

Satisfaisant
163 QUAI DE VALMY, 75010, Paris 10e Arrondissement

BIANCA GOURMET

Satisfaisant
2 RUE DU 4 SEPTEMBRE, 75002, Paris 2e Arrondissement

MOORIS

Satisfaisant
14 RUE DE LA ROQUETTE, 75011, Paris 11e Arrondissement

231 EAST STREET

Très satisfaisant
38 BOULEVARD DES ITALIENS, 75009, Paris 9e Arrondissement

EXKI

Très satisfaisant
8 36 ILOT PEGASE LOCAL R03 NIVEAU 1, 75015, Paris 15e Arrondissement

MY POP

Satisfaisant
CENTRE COMMERCIAL BEAUGRENELLE, 75015, Paris 15e Arrondissement

HIPPOPOTAMUS

Très satisfaisant
17 PLACE DE LA REPUBLIQUE, 75003, Paris 3e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 800 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 529 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 364 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,2 % en 2022 à 26,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 420 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 509 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 440Restauration commerciale4 227Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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