SIRET

33406303900021

Département

Activité

Restaurant

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
18-023412-1 22 février 2018 À corriger de manière urgente -
17-043990-1 24 mars 2017 Satisfaisant -

À propos de TRAN VAN HONG

TRAN VAN HONG est un établissement de type Restaurant situé au 11 RUE LOUIS BONNET, 75011, Paris 11e Arrondissement à Paris 11e Arrondissement (75011).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 22 février 2018, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « À corriger de manière urgente ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2017, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 741 établissements contrôlés à Paris 11e Arrondissement, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 0,2 % affichent le même niveau « À corriger de manière urgente ». À l'échelle du département Paris, 0 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène s'est dégradé entre le contrôle du 24 mars 2017 (« Satisfaisant ») et celui du 22 février 2018 (« À corriger de manière urgente »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 2 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 12 mois.

Parmi les établissements de type Restaurant à Paris 11e Arrondissement, 0 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 0,4 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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