Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 722

établissements à Paris

3 364

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

REGINA

Satisfaisant
1, RUE COTTE, 75012, Paris 12e Arrondissement

ARI

Très satisfaisant
47 RUE LUCIEN SAMPAIX, 75010, Paris 10e Arrondissement

CYBER CEDRE

Satisfaisant
6 RUE MOUFFETARD, 75005, Paris 5e Arrondissement

LE DELLAC

Satisfaisant
14 RUE ROUGEMONT, 75009, Paris 9e Arrondissement

L'AVANT PREMIERE

Satisfaisant
9 RUE DES PETITS CHAMPS, 75001, Paris 1er Arrondissement

EASY RESTO

Satisfaisant
2 PLACE MAURICE DE FONTENAY, 75012, Paris 12e Arrondissement

M & Y SAVOR

Satisfaisant
11 RUE LINNE, 75005, Paris 5e Arrondissement

PIZZA CONCEPT

Satisfaisant
17 QUAI DE LA GIRONDE, 75019, Paris 19e Arrondissement

HITOMI

Satisfaisant
57 RUE CHABROL, 75010, Paris 10e Arrondissement

SARL LE PASSY BAR BRASSERIE

Très satisfaisant
2 RUE DE PASSY, 75016, Paris 16e Arrondissement

CREPERIE DU 19

Très satisfaisant
25 RUE DU RHIN, 75019, Paris 19e Arrondissement

L'ETOILE MANQUANTE

Très satisfaisant
34 RUE VIEILLE DU TEMPLE, 75004, Paris 4e Arrondissement

AUX BONS CRUS, KAITLEEN

Satisfaisant
7 RUE DES PETITS CHAMPS, 75001, Paris 1er Arrondissement

AU TRIOMPHE DE L'EST

Satisfaisant
129 RUEDU FAUBOURG SAINT MARTIN, 75010, Paris 10e Arrondissement

SYLIAN

Satisfaisant
10 AVENUE JEAN JAURES, 75019, Paris 19e Arrondissement

MAGIC 5

Très satisfaisant
3 PLACE CHARLES MICHELS, 75015, Paris 15e Arrondissement

CANTINA DI LUCA

Satisfaisant
12 AVENUE NIEL, 75017, Paris 17e Arrondissement

LA CERISE SUR LA PIZZA

Très satisfaisant
96 RUE JEAN PIERRE TIMBAUD, 75011, Paris 11e Arrondissement

DICE POKE SHAPERS

Très satisfaisant
178 RUE MONTMARTRE, 75002, Paris

TAFRAOUT

Satisfaisant
52 RUE DE LA CHAPELLE, 75018, Paris 18e Arrondissement

LE SAINT CLAUDE

Très satisfaisant
3 RUE DE BAGNOLET, 75020, Paris 20e Arrondissement

LA CHAISE ET LE VIN

Très satisfaisant
7 RUE DE BIRAGUE, 75004, Paris 4e Arrondissement

VERNAZZA

Très satisfaisant
70, RUE DE VOUILLE, 75015, Paris 15e Arrondissement

CAFE MARIONTRAMA

Satisfaisant
83 RUE DU CHERCHE MIDI, 75006, Paris 6e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 800 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 529 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 364 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,2 % en 2022 à 26,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 420 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 509 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 440Restauration commerciale4 227Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Tous les restaurants Tous les établissements à Paris