Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 722

établissements à Paris

3 364

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

SARL SDL

Satisfaisant
11 RUE DE BUDAPEST, 75009, Paris 9e Arrondissement

SMP

Satisfaisant
58 RUE DAGUERRE, 75014, Paris 14e Arrondissement

LE FLAMBOYANT

Satisfaisant
153 RUE SAINT MAUR, 75011, Paris 11e Arrondissement

PLANETE DU CEDRE

Très satisfaisant
59 RUE DAGUERRE, 75014, Paris 14e Arrondissement

STEPHLAURE

Satisfaisant
15 RUE GIT LE COEUR, 75006, Paris 6e Arrondissement

A LA VILLE DE LYON

Très satisfaisant
19 RUE DE LYON, 75012, Paris 12e Arrondissement

LE ROND - POINT

Satisfaisant
65 BD DE MENILMONTANT, 75011, Paris 11e Arrondissement

LE SARAH BERNHARDT

Très satisfaisant
2 PLACE DU CHATELET, 75004, Paris 4e Arrondissement

MATSUDO

Satisfaisant
55 RUE SAINT ANDRE DES ARTS, 75006, Paris 6e Arrondissement

SARL LES SAVEURS D'ORIENT

Satisfaisant
COUR DE ROME, 75008, Paris 8e Arrondissement

LE FLACON VOYAGEUR

Satisfaisant
19-21 RUE DES FOSSES ST JACQUES, 75005, Paris 5e Arrondissement

TAISSEI

Très satisfaisant
4 RUE DE LA GAITE, 75014, Paris 14e Arrondissement

LE RIVE DROITE

Satisfaisant
80 RUE DE PASSY, 75016, Paris 16e Arrondissement

HUGO

Satisfaisant
13, RUE RAMBUTEAU, 75004, Paris 4e Arrondissement

TERRA NOVA

Satisfaisant
17 RUE DES FOSSES SAINT JACQUES, 75005, Paris 5e Arrondissement

LE PETIT LAOTIEN

Très satisfaisant
11 RUE DE LA GAITE, 75014, Paris 14e Arrondissement

LA PLACE

Satisfaisant
3-5 PLACE DU MARECHAL JUIN, 75017, Paris 17e Arrondissement

BLUE VALENTINE

Satisfaisant
13 RUE DE LA PIERRE LEVEE, 75011, Paris 11e Arrondissement

LA TERRASSE DE LYON

Satisfaisant
ET RUE HECTOR MALOT, 75012, Paris 12e Arrondissement

PARIS-LONDON

Très satisfaisant
16 PLACE DE LA MADELEINE, 75008, Paris 8e Arrondissement

CAFE MADAME

Satisfaisant
47 RUE MADAME, 75006, Paris 6e Arrondissement

ROYAL SIAM

Satisfaisant
62 RUE DE L ASSOMPTION, 75016, Paris 16e Arrondissement

LA MAISON MONTPARNASSE

Satisfaisant
53 RUE DE GERGOVIE, 75014, Paris 14e Arrondissement

ME ZINC

Satisfaisant
75 RUE VASCO DE GAMA, 75015, Paris 15e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 800 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 529 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 364 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,2 % en 2022 à 26,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 420 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 509 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 440Restauration commerciale4 227Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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