Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 722

établissements à Paris

3 364

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

CHEZ ANTOINE

Très satisfaisant
97 AVENUE DE VERSAILLES, 75016, Paris 16e Arrondissement

HALL 1900

Satisfaisant
64 RUE RAMBUTEAU, 75003, Paris 3e Arrondissement

AMOUCHE ZOUBIR

Satisfaisant
48 RUE CURIAL, 75019, Paris 19e Arrondissement

S.N.C LE TABAC DE LA GARE DE LYON

Satisfaisant
2 RUE DE LYON, 75012, Paris 12e Arrondissement

UN JOUR A HANOI

Satisfaisant
208 RUE SAINT JACQUES, 75005, Paris 5e Arrondissement

RESTAURANT HANOI

Très satisfaisant
61 RUE MONSIEUR LE PRINCE, 75006, Paris 6e Arrondissement

COUSCOUS DELI

Satisfaisant
128 RUE DU CHEMIN VERT, 75011, Paris 11e Arrondissement

RASA

Satisfaisant
22 RUE TRAVERSIERE, 75012, Paris 12e Arrondissement

CARMEN'S PARIS

Satisfaisant
115 RUE DIDOT, 75014, Paris 14e Arrondissement

BARETTO DI EDGAR

Très satisfaisant
14 RUE D ALEXANDRIE, 75002, Paris 2e Arrondissement

LE LESCOT

Satisfaisant
5 RUE LASSUS LE LESCOT, 75019, Paris 19e Arrondissement

LE MARIGNY

Très satisfaisant
92 RUE DIDOT, 75014, Paris 14e Arrondissement

RESTAURANT PIZZA ROSSI

Satisfaisant
24 RUE BLONDEL, 75002, Paris 2e Arrondissement

SUSHI ODEON

Très satisfaisant
9 RUE DANTON, 75006, Paris 6e Arrondissement

LA MAISON SAUVAGE

Satisfaisant
5 RUE DE BUCI, 75006, Paris 6e Arrondissement

FORMULE 1

Satisfaisant
FORMULE 1, 75014, Paris 14e Arrondissement

SARL DAVY

Très satisfaisant
15 RUE DE LA GRANGE BATELIERE, 75009, Paris 9e Arrondissement

VERSAILLES AVENUE

Très satisfaisant
199 AVENUE DE VERSAILLES, 75016, Paris 16e Arrondissement

LES FONTAINES

Très satisfaisant
219 AVENUE DE VERSAILLES, 75016, Paris 16e Arrondissement

BRASSERIE LE CERCEAU

Très satisfaisant
129 BOULEVARD DE SEBASTOPOL, 75002, Paris 2e Arrondissement

BOTAK CAFE

Satisfaisant
1 RUE PAUL ALBERT, 75018, Paris 18e Arrondissement

PIZZA PALATINO

Satisfaisant
22, BOULEVARD DES BATIGNOLLES, 75017, Paris 17e Arrondissement

DINH ET PAT

Très satisfaisant
6 RUE EMILE GILBERT, 75012, Paris 12e Arrondissement

LE SALON

Satisfaisant
151 RUE MONTMARTRE, 75002, Paris 2e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 800 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 529 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 364 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,2 % en 2022 à 26,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 420 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 509 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 440Restauration commerciale4 227Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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