Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 721

établissements à Paris

3 355

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

FOLIE CRABE BASTILLE

Très satisfaisant
2 BOULEVARD RICHARD LENOIR, 75011, PARIS

MP

Très satisfaisant
55 BOULEVARD SAINT-MARTIN, 75003, PARIS

SARL LE LUCKY

Satisfaisant
10 RUE THERESE, 75001, PARIS

CAFE CHAPPE

Satisfaisant
8 RUE TARDIEU, 75018, PARIS

ROLLER CAFE

Très satisfaisant
50 BOULEVARD DE LA BASTILLE, 75012, PARIS

SOCIETE DE SERVICE RESTAURATION ET EVENEMENTIEL

Satisfaisant
34 BD PEREIRE, 75017, PARIS

IL ETAIT UNE PIZZA...

Satisfaisant
72 RUE FALGUIERE, 75015, PARIS

VILLA BOTZARIS BISTROT

Satisfaisant
62 RUE BOTZARIS, 75019, PARIS

MARIO SUPER RAMEN

Très satisfaisant
19 RUE DES 2 PONTS, 75004, PARIS

GOTCHU

À améliorer
17 RUE DU CROISSANT, 75002, PARIS

TA SUSHI

Satisfaisant
7 RUE MARIE STUART, 75002, PARIS

ECLYPSE

Satisfaisant
11 RUE DES DEUX PONTS, 75004, PARIS

BUK

Satisfaisant
7 RUE DE PRAGUE, 75012, PARIS

BAMBOU

Très satisfaisant
23 RUE DES JEUNEURS, 75002, PARIS

COCOTTE

À améliorer
15 RUE SAINT BLAISE, 75020, PARIS 20

SHAN

Satisfaisant
18 RUE DES VERTUS, 75003, PARIS

TEHERAN

Satisfaisant
8 RUE BEAUGRENELLE, 75015, PARIS

LE SERGENT RECRUTEUR

Satisfaisant
41 RUE ST LOUIS EN L ILE, 75004, PARIS

TACOS DU MOULIN

Satisfaisant
20 RUE LEPIC, 75018, PARIS

AUBERGE DES DEUX PONTS

Satisfaisant
7 RUE DES DEUX PONTS, 75004, PARIS

O'TACOS

Satisfaisant
105 BOULEVARD DE GRENELLE, 75015, PARIS

MONTCALM INVEST

Satisfaisant
50 AVENUE FELIX FAURE, 75015, PARIS

MILANO

Satisfaisant
11 RUE AMELIE, 75007, PARIS 7

LE COEUR DU LIBAN

Satisfaisant
56 RUE DE LANCRY, 75010, PARIS 10

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 799 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 528 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 31 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 355 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant31 % · 5 428 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 500 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 444Restauration commerciale4 222Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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