Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 721

établissements à Paris

3 355

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

CORAMIC RESTAURATION

Satisfaisant
1 RUE JEAN BOLOGNE, 75016, PARIS

L'OUEST HOTEL

Très satisfaisant
3 RUE DU ROCHER, 75008, PARIS

BANGKOK EXPRESS

Très satisfaisant
5 RUE MADEMOISELLE, 75015, PARIS

LE QUAI

Satisfaisant
6 AVENUE DE NEW YORK, 75016, PARIS

LE BALROCK

Satisfaisant
161 RUE MONTMARTRE, 75002, PARIS

LA CONFIDENTE

Satisfaisant
125 AVENUE GAMBETTA, 75020, PARIS

TABAC DU MATIN

Satisfaisant
12 BOULEVARD POISSONNIERE, 75009, PARIS

A LA TOUR EIFFEL

Satisfaisant
96 RUE DU COMMERCE, 75015, PARIS

LE ZINC

Satisfaisant
61 AVENUE DE LA MOTTE-PICQUET, 75015, PARIS

PARIS EIFFEL INVESTISSEMENTS

Satisfaisant
140-142 BOULEVARD DE GRENELLE, 75015, PARIS

ANITHA

Satisfaisant
57 RUE PERNETY, 75014, PARIS

ALBERGO 15

Très satisfaisant
2 RUE MADEMOISELLE, 75015, PARIS

OISHI RAMEN

Satisfaisant
169 RUE SAINT MARTIN, 75003, PARIS 3

DRK

Satisfaisant
74 RUE BOTZARIS, 75019, PARIS

IL ETAIT UNE PIZZA...

Satisfaisant
72 RUE FALGUIERE, 75015, PARIS

SOCIETE DE SERVICE RESTAURATION ET EVENEMENTIEL

Satisfaisant
34 BD PEREIRE, 75017, PARIS

HOTEL BASSANO

Très satisfaisant
HOTEL BASSANO, 75116, PARIS

SAS KING RESTO

Satisfaisant
RUE THOMAS MANN, 75013, PARIS

H.M ETOILE

Satisfaisant
15 RUE DE BASSANO, 75116, PARIS

VILLA BOTZARIS BISTROT

Satisfaisant
62 RUE BOTZARIS, 75019, PARIS

ROLLER CAFE

Très satisfaisant
50 BOULEVARD DE LA BASTILLE, 75012, PARIS

LE TOCQUEVILLE

Satisfaisant
55, bd Pereire/89 rue Tocqueville, 75017, PARIS 17

FOLIE CRABE BASTILLE

Très satisfaisant
2 BOULEVARD RICHARD LENOIR, 75011, PARIS

SARL LE LUCKY

Satisfaisant
10 RUE THERESE, 75001, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 799 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 528 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 31 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 355 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant31 % · 5 428 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 500 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 444Restauration commerciale4 222Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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