Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 721

établissements à Paris

3 355

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

LE PETIT COMMINES

Très satisfaisant
16 RUE COMMINES, 75003, PARIS

LOU TIAP

Satisfaisant
81 RUE DE BAGNOLET, 75020, PARIS

AFGHANE DARBAR

Satisfaisant
38 RUE MARX DORMOY, 75018, PARIS 18

YAKITORI

Satisfaisant
64 RUE DU MONTPARNASSE, 75014, PARIS

BISTROT AT

Satisfaisant
17 AVENUE MAC-MAHON, 75017, PARIS

LE CENTRAL PARK

Satisfaisant
5 RUE DU JOUR, 75001, PARIS

JIXIAO SHENGJIAN

Très satisfaisant
19 QUAI DES GRANDS AUGUSTINS, 75006, PARIS

ETOILE

À améliorer
172 RUE DU FAUBOURG SAINT-ANTOINE, 75012, PARIS

LE NEMROD

Satisfaisant
32 RUE DE LYON, 75012, PARIS

CHOPSTIX

Très satisfaisant
58 RUE DU FAUBOURG SAINT-ANTOINE, 75012, PARIS

SNC LE CAMELIA

Très satisfaisant
2 bis, QUAI DE LA MEGISSERIE, 75001, PARIS

DESSI KHAANNAA

Satisfaisant
1 RUE GUILLAUME BERTRAND, 75011, PARIS

BRASSERIE BRD

Très satisfaisant
36-38 RUE RIQUET, 75019, PARIS 19

H.R.2A

Satisfaisant
5 RUE FROMENT, 75011, PARIS

AU BONTEMPS

Satisfaisant
89 RUE DE L'OURCQ, 75019, PARIS

BACHE BLEUE

À corriger de manière urgente
24 RUE PAJOL, 75018, PARIS

TIMEO WILSON

Satisfaisant
99 RUE LA BOETIE, 75008, PARIS

INDIANA CAFE

Satisfaisant
77 AVENUE DU MAINE, 75014, PARIS

GYM

Très satisfaisant
33 RUE DE L ANNONCIATION, 75016, PARIS

COMME CHEZ SOI

Satisfaisant
19 RUE DE LA GAITE, 75014, PARIS

FRENCH GUINGUETTE

Très satisfaisant
58 RUE RAMBUTEAU, 75003, PARIS 3

GAYA

Satisfaisant
132 BOULEVARD DE LA VILLETTE, 75019, PARIS

CORAMIC RESTAURATION

Satisfaisant
1 RUE JEAN BOLOGNE, 75016, PARIS

ROBIN 4

Satisfaisant
34 RUE DE L'ANNONCIATION, 75016, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 799 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 528 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 31 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 355 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant31 % · 5 428 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 500 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 444Restauration commerciale4 222Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Tous les restaurants Tous les établissements à Paris