Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 722

établissements à Paris

3 364

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

CAFE LORETTE

Très satisfaisant
1 RUE BOURDALOUE, 75009, Paris 9e Arrondissement

STARBUCKS COFFEE

Très satisfaisant
29 RUE DU FAUBOURG SAINT ANTOINE, 75011, Paris 11e Arrondissement

FROGBURGER

Satisfaisant
19 rue du fbg saint antoine, 75011, Paris 11e Arrondissement

MAGLO

Satisfaisant
12 RUE LEPIC, 75018, Paris 18e Arrondissement

GORI SARL

Satisfaisant
6, RUE DE L'ECHELLE, 75001, Paris 1er Arrondissement

ENTRE DEUX

Satisfaisant
63 RUE DES VINAIGRIERS, 75010, Paris 10e Arrondissement

LES DEMOISELLES DE LORETTE

Satisfaisant
29 RUE ST GEORGES, 75009, Paris 9e Arrondissement

LE FAUBOURG

Satisfaisant
92 RUE DU FBG SAINT DENIS, 75010, Paris 10e Arrondissement

DENI'S

Satisfaisant
19 RUE SAINT DENIS, 75001, Paris 1er Arrondissement

CHEZ JAAFAR

Satisfaisant
22 RUE DU SOMMERARD, 75005, Paris 5e Arrondissement

SARL CHEZ DONG

Satisfaisant
24 RUE SAINT LAZARE, 75009, Paris 9e Arrondissement

CAFE ERNEST 2

Satisfaisant
21 RUE DE SEINE, 75006, Paris 6e Arrondissement

CHAO BA

Satisfaisant
14 RUE COYPEL, 75013, Paris 13e Arrondissement

DNK

Satisfaisant
55 RUE QUINCAMPOIX, 75004, Paris 4e Arrondissement

BELLEVILLE-GOURMET

Très satisfaisant
48 AV D IVRY, 75013, Paris 13e Arrondissement

SONESTA CAFE

Satisfaisant
31 AVENUE RAYMOND POINCARE, 75116, Paris 16e Arrondissement

WEIZHIJIA

Satisfaisant
26 RUE DE BELLEVILLE, 75020, Paris 20e Arrondissement

JASH

Satisfaisant
96 RUE DE MAUBEUGE, 75010, Paris 10e Arrondissement

ASIAN BISTRO

Satisfaisant
3 RUE MOUTON DUVERNET, 75014, Paris 14e Arrondissement

SARL DANIEL

Satisfaisant
7 PLACE FRANZ LISZT, 75010, Paris 10e Arrondissement

NAGOYA

Très satisfaisant
7 RUE MOUTON DUVERNET, 75014, Paris 14e Arrondissement

CAFE PINSON

Satisfaisant
58 RUE DU FAUBOURG POISSONNIERE, 75010, Paris 10e Arrondissement

CHEZ L'ARTISTE

Satisfaisant
153 RUE DE LA ROQUETTE, 75011, Paris 11e Arrondissement

L'AVENTURE

Satisfaisant
4 AVENUE VICTOR HUGO, 75016, Paris 16e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 800 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 529 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 364 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,2 % en 2022 à 26,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 420 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 509 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 440Restauration commerciale4 227Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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