Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 723

établissements à Paris

3 355

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

BISTROT MELAC

Satisfaisant
42 RUE LEON FROT, 75011, Paris 11e Arrondissement

LA BRUXELLOISE

Satisfaisant
QUAI DE L'HOTEL DE VILLE, 75004, Paris 4e Arrondissement

MALOYA

Satisfaisant
59 B RUE DE LANCRY, 75010, Paris 10e Arrondissement

FRANCE QUICK SAS

Très satisfaisant
63 BD SAINT MICHEL, 75005, Paris 5e Arrondissement

LE BASILE

Satisfaisant
36 RUE SAINT GUILLAUME, 75007, Paris 7e Arrondissement

NAMOU

Très satisfaisant
3, RUE DE HANOVRE, 75002, Paris 2e Arrondissement

LE METRO

Satisfaisant
92 RUE DE BELLEVILLE, 75020, Paris 20e Arrondissement

SARL R.D.M.

Très satisfaisant
57 RUE DE DANTZIG, 75015, Paris 15e Arrondissement

MCDONALD'S

Satisfaisant
65 BOULEVARD SAINT MICHEL, 75005, Paris 5e Arrondissement

ROTTERDAM II

Satisfaisant
79 RUE MERCOEUR, 75011, Paris 11e Arrondissement

STAR

Satisfaisant
47 RUE DE NANTES, 75019, Paris 19e Arrondissement

L'APOSTROPHE

Satisfaisant
L'APOSTROPHE, 75010, Paris 10e Arrondissement

AUX PARADIS DES SAVEURS

Satisfaisant
7 PLACE CATALOGNE, 75014, Paris 14e Arrondissement

BRASSERIE BRASILIA

Satisfaisant
36 BIS AVENUE DE L' OPERA, 75002, Paris 2e Arrondissement

BAOBEI

Très satisfaisant
6 PLACE SAINTE OPPORTUNE, 75001, Paris 1er Arrondissement

K-MOON

Satisfaisant
17 BD DE BELLEVILLE, 75011, Paris 11e Arrondissement

SARL LUXOR

Satisfaisant
8 PASSAGE PRADO, 75010, Paris 10e Arrondissement

LE VERDOIS

Très satisfaisant
19, AVENUE DE LA MOTTE PIQUET, 75007, Paris 7e Arrondissement

ART HOTEL CONGRES

Très satisfaisant
44 RUE GAUTHEY, 75017, Paris 17e Arrondissement

GEMINI

Très satisfaisant
16 RUE DES HALLES, 75001, Paris 1er Arrondissement

LE LAYON

Très satisfaisant
139 RUE DU CHATEAU, 75014, Paris 14e Arrondissement

SARL WALIMA

Satisfaisant
45 BOULEVARD DE BELLEVILLLE, 75011, Paris 11e Arrondissement

LES GOURMETS DE GALILEE

Satisfaisant
44 RUE GALILEE, 75016, Paris 16e Arrondissement

RESTAURANT RAPIDE- VENTE A EMPORTER BAGEL SO FRESH

Très satisfaisant
11 RUE POISSONNIERE, 75002, Paris 2e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 801 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 531 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,5 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 601 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 355 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 19 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 421 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 509 établissements
À améliorer3,2 % · 558 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 434Restauration commerciale4 235Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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