ASIE HOUSE

Satisfaisant
16 RUE CHAILLOT, 75016, Paris 16e Arrondissement

CAFE DES AMIS

Très satisfaisant
223 RUE LA FAYETTE, 75010, Paris 10e Arrondissement

DAI DAI

Satisfaisant
25 RUE OBERKAMPF, 75011, Paris 11e Arrondissement

APOLLON MONTPARNASSE

Satisfaisant
91 RUE DE L OUEST, 75014, Paris 14e Arrondissement

RELAIS MARTEL

Très satisfaisant
1 RUE MARTEL, 75010, Paris 10e Arrondissement

CANDIDE CAFE

Satisfaisant
56 BD VOLTAIRE, 75011, Paris 11e Arrondissement

RESTAURANT A L'ANGLE

Satisfaisant
31 RUE DE CLERY, 75002, Paris 2e Arrondissement

PEPONE CAFE

Satisfaisant
92 94, 75018, Paris 18e Arrondissement

MAMIE GATEAUX

Très satisfaisant
66 RUE DU CHERCHE MIDI, 75006, Paris 6e Arrondissement

CHEZ BASILIC

Très satisfaisant
22 RUE MAYET, 75006, Paris 6e Arrondissement

SIMBAP

Satisfaisant
19 RUE BOUCRY, 75018, Paris 18e Arrondissement

CROISSANTERIE CHATELET LH

Très satisfaisant
RER CHATELET LES HALLES, 75001, Paris 1er Arrondissement

DYNAMO

Satisfaisant
104 AVENUE SIMON BOLIVAR, 75019, Paris 19e Arrondissement

DR FEELGOOD LES HALLES

Satisfaisant
37 RUE QUINCAMPOIX, 75004, Paris 4e Arrondissement

KLUB PARIS

Très satisfaisant
49 RUE VOLTA, 75003, Paris 3e Arrondissement

33 35

Satisfaisant
33 RUE DU PONT NEUF, 75001, Paris 1er Arrondissement

RESTAURANT PEKIN

À corriger de manière urgente
RESTAURANT PEKIN, 75009, Paris 9e Arrondissement

LE CORNER SAINT GERMAIN

Très satisfaisant
92 BOULEVARD SAINT GERMAIN, 75005, Paris

LA VEGANERAIE

Satisfaisant
13 RUE RODIER, 75009, Paris 9e Arrondissement

SARL RAI

Satisfaisant
36 RUE DU RUISSEAU, 75018, Paris 18e Arrondissement

MARCELO COFFEE

Très satisfaisant
13 RUE DU PONCEAU, 75002, Paris 2e Arrondissement

BIG ONE

Satisfaisant
20, RUE DU VERT BOIS, 75003, Paris

WOK SUN

Satisfaisant
37 BD SAINT MARTIN, 75010, Paris 10e Arrondissement

PASTALIE

Très satisfaisant
34 rue montorgueil, 75001, Paris

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 801 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 531 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,5 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 601 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 355 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 19 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 421 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 509 établissements
À améliorer3,2 % · 558 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 434Restauration commerciale4 235Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.