Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 723

établissements à Paris

3 355

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

YOMI SUSHI

Satisfaisant
YOMI SUSHI, 75014, Paris 14e Arrondissement

HOME OF THE PLANT EATERS

Très satisfaisant
19 RUE DE PICARDIE, 75003, Paris 3e Arrondissement

PARIS LATINO

Satisfaisant
149 BOULEVARD VOLTAIRE, 75011, Paris 11e Arrondissement

LA BOUTEILLE SUR LA TABLE

Satisfaisant
2 PASSAGE GEFFROY DIDELOT, 75017, Paris 17e Arrondissement

LA SARDEGNA

Satisfaisant
94 BOULEVARD DES BATIGNOLLES, 75017, Paris 17e Arrondissement

NEWREST WAGONS-LITS RESTAURATION

Satisfaisant
83 RUE DU CHAROLAIS, 75012, Paris 12e Arrondissement

CHEZ SAKI

Satisfaisant
24 RUE PAJOL, 75018, Paris 18e Arrondissement

GEROTEL

Très satisfaisant
131 AV DU MAINE, 75014, Paris 14e Arrondissement

BACABON

Satisfaisant
90 RUE DE CHARONNE, 75011, Paris 11e Arrondissement

TRIPARTIE

Très satisfaisant
147 AVENUE DU MAINE, 75014, Paris 14e Arrondissement

HOTEL ECOLE CENTRALE

Très satisfaisant
3 RUE BAILLY, 75003, Paris 3e Arrondissement

RESTAURANT HOLLYWOOD SAVOY

Satisfaisant
44 RUE NOTRE-DAME DES VICTOIRES, 75002, Paris 2e Arrondissement

VITA

Très satisfaisant
12 RUE GUISARDE, 75006, Paris 6e Arrondissement

LES TROIS BONHEURS

Très satisfaisant
7 RUE DUPIN, 75006, Paris 6e Arrondissement

LJUBI

Très satisfaisant
2 RUE DE L HOTEL SAINT PAUL, 75004, Paris 4e Arrondissement

AMALA

Très satisfaisant
85 bis rue REAUMUR, 75002, Paris

WAKO

Satisfaisant
208 B RUE LA FAYETTE, 75010, Paris 10e Arrondissement

HOTEL REGENCE ETOILE

Satisfaisant
24 AVENUE CARNOT, 75017, Paris 17e Arrondissement

RESTAURANT LE MODERNE

Satisfaisant
40 RUE NOTRE DAME DES VICTOIRES, 75002, Paris 2e Arrondissement

PARIS MARRIOTT RIVE GAUCHE HOTEL

Satisfaisant
17 boulevard Saint-Jacques, 75014, Paris 14e Arrondissement

LE JOCKEY CAFE

Satisfaisant
2 BOULEVARD EDGAR QUINET, 75014, Paris 14e Arrondissement

QUICKLY BY ISABELLE

Satisfaisant
57 RUE NOTRE DAME DE NAZARETH, 75003, Paris

JEFFROY GONCALVEZ SARL

Satisfaisant
9 RUE VICTOR COUSIN, 75005, Paris 5e Arrondissement

SARL POSITANO

Satisfaisant
10 RUE MARIE ET LOUISE, 75010, Paris 10e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 801 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 531 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,5 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 601 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 355 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 19 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 421 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 509 établissements
À améliorer3,2 % · 558 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 434Restauration commerciale4 235Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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