Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 723

établissements à Paris

3 355

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

BAT ADMINISTRATIF-13 AV PTE IVRY-VIL

Très satisfaisant
24 ave des terroirs de France, 75012, Paris

RIZ RIZ PARIS

Très satisfaisant
221 RUE SAINT MARTIN, 75003, Paris 3e Arrondissement

AU SAINT SEVERIN MAURAS

Satisfaisant
3 PLACE SAINT MICHEL, 75005, Paris 5e Arrondissement

FLAG CAFE

Très satisfaisant
5 BOULEVARD BEAUMARCHAIS, 75004, Paris 4e Arrondissement

MURTZAKIS EMMANUEL

Satisfaisant
17 RUE DE LA HUCHETTE, 75005, Paris 5e Arrondissement

TOKYOTORI

Très satisfaisant
18 RUE MONSIEUR LE PRINCE, 75006, Paris 6e Arrondissement

GRILL ISTANBUL

Satisfaisant
59 RUE RAYMOND LOSSERAND, 75014, Paris 14e Arrondissement

CATH FINANCE

Satisfaisant
6 PLACE DU TERTRE, 75018, Paris 18e Arrondissement

ZHISEN

Satisfaisant
93 RUE BEAUBOURG, 75003, Paris 3e Arrondissement

DK FOOD

Très satisfaisant
5 BD DE DENAIN, 75010, Paris 10e Arrondissement

AU PETIT PARISIEN

Satisfaisant
358 RUE DE VAUGIRARD, 75015, Paris 15e Arrondissement

KALANTZAKIS DIMITRIOS

Satisfaisant
15 RUE LAGRANGE, 75005, Paris 5e Arrondissement

MUSEE DE L'HOMME CAFE LUCIE

Satisfaisant
17 PLACE TROCADERO, 75016, Paris 16e Arrondissement

NEW AMIRAL STORE

Très satisfaisant
33 RUE DE TORCY, 75018, Paris 18e Arrondissement

LE ZORBA

Satisfaisant
26 RUE DU FAUBOURG DU TEMPLE, 75011, Paris 11e Arrondissement

PATISSERIE DE CHOISY

Très satisfaisant
142 BOULEVARD MASSENA, 75013, Paris 13e Arrondissement

LE MINOS

Très satisfaisant
22 RUE DE LA HUCHETTE, 75005, Paris 5e Arrondissement

LE GYROS

Satisfaisant
3, RUE DE LA HARPE, 75005, Paris 5e Arrondissement

KING OMAR'S HOUSE

Très satisfaisant
32 RUE MONGE, 75005, Paris 5e Arrondissement

ADDIS ETHIOPIA

Satisfaisant
52 RUE BLANCHE, 75009, Paris 9e Arrondissement

SOK SABAYE

Satisfaisant
207 AVENUE DE CHOISY, 75013, Paris 13e Arrondissement

LE SAINT PAUL

Satisfaisant
61, RUE SAINT-ANTOINE, 75004, Paris 4e Arrondissement

FUDORAMA

Satisfaisant
24 RUE D'AMSTERDAM, 75009, Paris 9e Arrondissement

KFC FRANCE SAS

Très satisfaisant
211 BOULEVARD VINCENT AURIOL, 75013, Paris 13e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 801 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 531 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,8 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,5 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 601 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 355 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 19 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 421 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 509 établissements
À améliorer3,2 % · 558 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 434Restauration commerciale4 235Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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