Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 721

établissements à Paris

3 355

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

MONSIEUR MADAME

Satisfaisant
35 AVENUE DES TERNES, 75017, PARIS

ISHIA CIPRIANI

Très satisfaisant
14 RUE CAUCHY, 75015, PARIS

Etablissement sans enseigne

Très satisfaisant
16 RUE BREY, 75017, PARIS

BRICE

Satisfaisant
24 RUE BREY, 75017, PARIS

LE PERE CARDINET

Très satisfaisant
192 RUE CARDINET, 75017, PARIS

CREPS CREW

Satisfaisant
1 RUE DU HELDER, 75009, PARIS

KENZO & LUCY

Satisfaisant
2 QUAI DE LA MEGISSERIE, 75001, PARIS

MOSAIQUE

Satisfaisant
15 RUE VIEILLE DU TEMPLE, 75004, PARIS

L'ALSACE LGE

Très satisfaisant
39 AVENUE DES CHAMPS-ELYSEES, 75008, PARIS

ALLO SUSHI - LE PETIT JAPONAIS

Très satisfaisant
13 RUE CLOCHE PERCE, 75004, PARIS

OKASUSHI

Satisfaisant
8 RUE DUBAN, 75016, PARIS

TRAN TRAN ZAI

Satisfaisant
3-5 RUE DE L'ECOLE POLYTECHNIQUE, 75005, PARIS

C'ROLL

Très satisfaisant
156 RUE SAINT MARTIN, 75003, PARIS

VSD RESTAURATION

Satisfaisant
17 RUE DE L ANNONCIATION, 75016, PARIS

GLADINES SAINT-GERMAIN

Satisfaisant
44 BOULEVARD SAINT-GERMAIN, 75005, PARIS

SAS CAMILLE PASSY

Très satisfaisant
2 RUE DUBAN, 75016, PARIS

THE LONG SHOP

Très satisfaisant
25-27- RUE FREDERIC SAUTON, 75005, PARIS

MOUDIBA'S TASTE

Très satisfaisant
5 PASSAGE CARDINET, 75017, PARIS

LE COMPTOIR BOUTARY

Très satisfaisant
32 RUE CATHERINE DE LA ROCHEFOUCAULD, 75009, PARIS

PATTONI

Très satisfaisant
9 RUE DUBAN, 75016, PARIS

KOZY NOTRE DAME

Très satisfaisant
6 RUE DU PETIT PONT, 75005, PARIS 5

NEO BIO RESTO

Satisfaisant
192 B RUE DE VAUGIRARD, 75015, PARIS

RDC15

Satisfaisant
59 RUE LECOURBE, 75015, PARIS 15

WANG DH

Satisfaisant
48 RUE DE BERRI, 75008, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 799 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 528 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 31 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 355 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant31 % · 5 428 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 500 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 444Restauration commerciale4 222Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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