SIRET

93033476800015

Département

Paris

Activité

Restauration commerciale

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
26-044679-1 10 avril 2026 Très satisfaisant -
26-004616-1 15 janvier 2026 À améliorer Mise en demeure|Procès verbal

À propos de LE PERE CARDINET

LE PERE CARDINET est un établissement de type Restauration commerciale situé au 192 RUE CARDINET, 75017, PARIS à PARIS (75017), dans le département Paris.

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 10 avril 2026, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Très satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2026, des variations de niveau d'hygiène ont été observées.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 474 établissements contrôlés à PARIS, 67,6 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 32,4 % affichent le même niveau « Très satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 65,6 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le niveau d'hygiène s'est amélioré entre le contrôle du 15 janvier 2026 (« À améliorer ») et celui du 10 avril 2026 (« Très satisfaisant »).

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 1 an), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 6 mois.

Parmi les établissements de type Restauration commerciale à Paris 17e Arrondissement, 75,8 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 24,2 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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Contrôle sanitaire officiel : Très satisfaisant

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