Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 721

établissements à Paris

3 355

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

LE LABORDE

Très satisfaisant
44 RUE DE LABORDE, 75008, PARIS

LA CANTINA CHIC

Satisfaisant
14 RUE DE L'ETOILE, 75017, PARIS

LA TARTE AU CARRE

Satisfaisant
25 RUE LEGENDRE, 75017, PARIS

YOOKOSO

Satisfaisant
40 RUE DE LABORDE, 75008, PARIS 8

AMREST OPCO - PARIS ALESIA

Très satisfaisant
4 AVENUE JEAN MOULIN, 75014, PARIS

3B

Satisfaisant
17 RUE PONCELET, 75017, PARIS

TSONGKHA

Satisfaisant
28 RUE DE LA COUR DES NOUES, 75020, PARIS

SHANGRALILA LA MADELEINE

Satisfaisant
5 RUE DE L ARCADE, 75008, PARIS 8

SAS FIRENZE

Satisfaisant
30 AV DE VERSAILLES, 75016, PARIS 16

SAS DJINO

Satisfaisant
6 RUE DE MAUBEUGE, 75009, PARIS

ASIA 75013

Très satisfaisant
86 AVENUE D'IVRY, 75013, PARIS

IRIS

Satisfaisant
135 RUE LECOURBE, 75015, PARIS

JUNK

Très satisfaisant
30 RUE LEGENDRE, 75017, PARIS

LE GRAND PALAIS

Très satisfaisant
21 AV FRANKLIN D ROOSEVELT, 75008, PARIS 8

IN KOREA

Satisfaisant
51 RUE RICHARD LENOIR, 75011, PARIS

BRASSERIE DES CHAMPS

Satisfaisant
122 AVENUE DES CHAMPS ELYSEES, 75008, PARIS

PHO 156

Satisfaisant
156 BD VOLTAIRE, 75011, PARIS 11

ADAGIO

Très satisfaisant
15 T RUE LAMBLARDIE, 75012, PARIS

QUINZERIE

Satisfaisant
40 RUE DE LA CONVENTION, 75015, PARIS

VISHNU CAFE

Satisfaisant
187 RUE DU FAUBOURG SAINT DENIS, 75010, PARIS

V.A. RESTAURANT

Satisfaisant
37 AVENUE CLAUDE VELLEFAUX, 75010, PARIS

GERMAIN

Très satisfaisant
L ARBUCI, 75006, PARIS

RESTAURANT AFRICAIN CHEZ YOUZE COTE D'IVOIRE

Satisfaisant
43 RUE DU CHATEAU D'EAU, 75010, PARIS

BCJ

Satisfaisant
8 RUE DES TROIS FRERES, 75018, PARIS

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 799 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 528 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 31 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,7 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 355 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 16 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant31 % · 5 428 établissements
Satisfaisant65,6 % · 11 500 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 444Restauration commerciale4 222Restaurants133

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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