Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 733

établissements à Paris

3 369

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

ARTHUR & THOMAS

Très satisfaisant
4 RUE FALGUIERE, 75015, Paris 15e Arrondissement

LE CAFE DU NORD

Très satisfaisant
19 RUE DE DUNKERQUE, 75010, Paris 10e Arrondissement

PAR ETC

Satisfaisant
21 RUE DES JEÛNEURS, 75002, Paris 2e Arrondissement

L'ARDOISE

Très satisfaisant
22 RUE BASSANO, 75016, Paris 16e Arrondissement

JOAYO

Satisfaisant
54 RUE D ASSAS, 75006, Paris 6e Arrondissement

SARL FEUFORET

Satisfaisant
6 RUE FALGUIERE, 75015, Paris 15e Arrondissement

O GHJUVANNI

Satisfaisant
11 RUE DUBRUNFAUT, 75012, Paris 12e Arrondissement

ID FUN SUSHI

Satisfaisant
94 AV PARMENTIER, 75011, Paris 11e Arrondissement

SHH-LE SAINT JACQUES

Satisfaisant
4 RUE SAINT SEVERIN, 75005, Paris 5e Arrondissement

LOUFOQUE

Satisfaisant
57 RUE GALANDE, 75005, Paris 5e Arrondissement

THE CURE

Très satisfaisant
34 RUE NOTRE DAME DE LORETTE, 75009, Paris 9e Arrondissement

BOCCINI

Satisfaisant
87 RUE CARDINET, 75017, Paris 17e Arrondissement

ESPRESSAMENTE ILLY

Satisfaisant
ESPRESSAMENTE ILLY, 75001, Paris 1er Arrondissement

NOLINSKI PARIS

Très satisfaisant
16 AVENUE DE L OPERA, 75001, Paris 1er Arrondissement

BCHEFBCHEF

Très satisfaisant
50 Bis RUE MSTISLAV ROSTROPOVITCH, 75017, Paris 17e Arrondissement

AU BOUDDHA RIEUR

Très satisfaisant
37 RUE SAINT DIDIER, 75016, Paris 16e Arrondissement

NEM & TEA

Très satisfaisant
164 rue de Vaugirard, 75015, Paris 15e Arrondissement

LE BAR DE LA FONTAINE

Satisfaisant
1 RUE DE CHARONNE, 75011, Paris 11e Arrondissement

RESTAURANT LA COCHONNAILLE

Satisfaisant
21 RUE DE LA HARPE, 75005, Paris 5e Arrondissement

CANAL POKE

Très satisfaisant
25 RUE BICHAT, 75010, Paris 10e Arrondissement

ROMA DU NORD

Très satisfaisant
151 RUE LA FAYETTE, 75010, Paris 10e Arrondissement

DELICES FOOD

Satisfaisant
9 RUE VICQ D AZIR, 75010, Paris 10e Arrondissement

WANG DAVID

Très satisfaisant
3 PLACE PINEL, 75013, Paris 13e Arrondissement

CAFE MARCEL

Satisfaisant
90 QUAI DE JEMMAPES, 75010, Paris 10e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 811 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 541 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 604 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 369 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 20 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,1 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 418 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 519 établissements
À améliorer3,2 % · 561 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 430Restauration commerciale4 249Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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