LA MEDUSE

Satisfaisant
3 RUE DU GENERAL RENAULT, 75011, Paris 11e Arrondissement

COUTUME

Très satisfaisant
47 RUE DE BABYLONE, 75007, Paris 7e Arrondissement

POINT BAR

Très satisfaisant
99 RUE CHAMPIONNET, 75018, Paris 18e Arrondissement

CHEZ SUZETTE

Satisfaisant
17 RUE DE LA HUCHETTE, 75005, Paris 5e Arrondissement

BON

Satisfaisant
25 RUE DE LA POMPE, 75116, Paris 16e Arrondissement

GUIDIR TAMAZOUZT

Satisfaisant
66 BOULEVARD DE CHARONNE, 75020, Paris 20e Arrondissement

YOKOSUNA

Satisfaisant
2 RUE LEOPOLD BELLAN, 75002, Paris 2e Arrondissement

AU PIED DE FOUET

Satisfaisant
45 RUE DE BABYLONE, 75007, Paris 7e Arrondissement

BUFFALO GRILL

Très satisfaisant
9 RUE DENAIN, 75010, Paris 10e Arrondissement

LA BRIOCHE DOREE

Très satisfaisant
153 RUE DE RENNES, 75006, Paris 6e Arrondissement

RHINO ROUGE

Satisfaisant
2 RUE THEOPHILE ROUSSEL, 75012, Paris 12e Arrondissement

TAVOLA DEL LEDEN

Satisfaisant
24 RUE SURCOUF, 75007, Paris 7e Arrondissement

MER SEA

Satisfaisant
6 RUE DU FAUBOURG MONTMARTRE, 75009, Paris 9e Arrondissement

LA MEDITA

Satisfaisant
24 RUE SURCOUF, 75007, Paris 7e Arrondissement

L'ENVOL 2

Satisfaisant
12 RUE NEUVE TOLBIAC, 75013, Paris

MENCO

Très satisfaisant
34 RUE DE CAMBRAI, 75019, Paris 19e Arrondissement

MAISON NOURA

Très satisfaisant
21 AVENUE MARCEAU, 75016, Paris 16e Arrondissement

CAFE LE REFLET

Très satisfaisant
6 RUE CHAMPOLLION, 75005, Paris 5e Arrondissement

ASIA KITCHEN

Très satisfaisant
49 QUAI D ORSAY, 75007, Paris 7e Arrondissement

PARM'S

Satisfaisant
34 RUE DE L ARCADE, 75008, Paris 8e Arrondissement

FRAIS UP

Très satisfaisant
378 RUE DE VAUGIRARD, 75015, Paris 15e Arrondissement

THAÏ LAO

Satisfaisant
38 BOULEVARD GARIBALDI, 75015, Paris 15e Arrondissement

JAIS

Satisfaisant
3 RUE SURCOUF, 75007, Paris 7e Arrondissement

DT. CORP

Très satisfaisant
29 RUE SURCOUF, 75007, Paris 7e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 816 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 546 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 602 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 358 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 20 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 418 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 526 établissements
À améliorer3,2 % · 559 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 426Restauration commerciale4 258Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.