Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 738

établissements à Paris

3 358

inspections sur 12 mois

il y a 3 j

dernière inspection

LE VAL DE GRACE

Très satisfaisant
137 BOULEVARD SAINT MICHEL, 75005, Paris 5e Arrondissement

PRINCE HOTEL FORUM

Très satisfaisant
83 RUE RAMBUTEAU, 75001, Paris 1er Arrondissement

LITTLE BEN'S

Satisfaisant
56 B RUE OBERKAMPF, 75011, Paris 11e Arrondissement

TENNESSEE

Très satisfaisant
130 Boulevard Saint Germain, 75006, Paris 6e Arrondissement

COMEDIE SANDWICHS

Satisfaisant
1 RUE DE L ANCIENNE COMEDIE, 75006, Paris 6e Arrondissement

RESTAURANT RAVIOLI NORD EST

À améliorer
115 RUE SAINT DENIS, 75001, Paris 1er Arrondissement

BIRDY'S

Satisfaisant
3 RUE PLANCHAT, 75020, Paris 20e Arrondissement

LE GAMIN DE PARIS

Satisfaisant
139 BD SAINT MICHEL, 75005, Paris 5e Arrondissement

LA TETE DE CHOU

Satisfaisant
82 RUE ALEXANDRE DUMAS, 75020, Paris 20e Arrondissement

LE FUMAILLON

Très satisfaisant
3 PLACE D'ITALIE, 75013, Paris 13e Arrondissement

COYA

Satisfaisant
53/57 RUE DE GRENELLE, 75007, Paris 7e Arrondissement

ALLENOTHEQUE

Satisfaisant
53/55 RUE DE GRENELLE, 75007, Paris 7e Arrondissement

BAR ROMAIN

Satisfaisant
6, rue Caumartin, 75009, Paris 9e Arrondissement

A P A L

Très satisfaisant
22 RUE CAUMARTIN, 75009, Paris 9e Arrondissement

L'AIGLE

Satisfaisant
15 RUE DU VAL DE GRACE, 75005, Paris

ROYAL FOOD

Très satisfaisant
10 BOULEVARD BRUNE, 75014, Paris 14e Arrondissement

LA TERRASSE SAINT JACQUES

Satisfaisant
86 BD DE PORT ROYAL, 75005, Paris

L'IMPREVU

Satisfaisant
2 RUE DE TOCQUEVILLE, 75017, Paris 17e Arrondissement

CAFE LUMIERE

Satisfaisant
15 RUE SAINT BLAISE, 75020, Paris 20e Arrondissement

PIZZA TIME

Satisfaisant
18 RUE DE GERANDO, 75009, Paris 9e Arrondissement

BAGELCORNER

Très satisfaisant
66 AVENUE DES GOBELINS, 75013, Paris 13e Arrondissement

LA MANUFACTURE

Très satisfaisant
62 AVENUE DES GOBELINS, 75013, Paris 13e Arrondissement

YANI

Satisfaisant
21 BD SOULT, 75012, Paris 12e Arrondissement

SAS HOTEL LE PIGALLE

Satisfaisant
9 RUE FROCHOT, 75009, Paris 9e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 816 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 546 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 602 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 358 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 20 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 418 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 526 établissements
À améliorer3,2 % · 559 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 426Restauration commerciale4 258Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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