LE MISTRAL

Satisfaisant
6 RUE DE ROME, 75008, Paris 8e Arrondissement

SECARO

Très satisfaisant
6 PLACE ABBE GEORGES HENOCQUE, 75013, Paris 13e Arrondissement

PZZA MARIO

Satisfaisant
19 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 75011, Paris 11e Arrondissement

BRASSERIE DES MINISTERES

Très satisfaisant
43 RUE VANEAU, 75007, Paris 7e Arrondissement

ARTGENS

Satisfaisant
14 AVENUE EMILE ZOLA, 75015, Paris 15e Arrondissement

CHEZ PETIT JERRY

Satisfaisant
2BIS - 4 RUE CIVIALE, 75010, Paris 10e Arrondissement

COSY FRESH

À améliorer
34 rue Curial, 75019, Paris 19e Arrondissement

LAI FRERES

Très satisfaisant
8, RUE SAINT-DENIS, 75001, Paris 1er Arrondissement

ZIN CONTOURNABLES

Satisfaisant
58 RUE DE L ARCADE, 75008, Paris 8e Arrondissement

SOCIETE LA JACQUERIE

Très satisfaisant
187 Rue Saint Jacques, 75005, Paris 5e Arrondissement

O'COCHER

Satisfaisant
45 RUE DE BABYLONE, 75007, Paris 7e Arrondissement

INSTANTS GOURMANDS K

À améliorer
INSTANTS GOURMANDS K, 75008, Paris 8e Arrondissement

LA GALETTE AU THYM

Satisfaisant
23 RUE WASHINGTON, 75008, Paris 8e Arrondissement

BERGER&CO

Très satisfaisant
40 RUE DU TAGE, 75013, Paris 13e Arrondissement

IBIS STYLES PARIS NATION PORTE DE MONTREUIL

Satisfaisant
35 rue de la Croix Saint Simon, 75020, Paris

ELYSEES OTTOMAN

Très satisfaisant
70 RUE DE PONTHIEU, 75008, Paris 8e Arrondissement

BAR DE L'OURCQ

Satisfaisant
159 AVENUE JEAN JAURES, 75019, Paris 19e Arrondissement

LA DOUZAINE

Très satisfaisant
12 RUE GERANDO, 75009, Paris 9e Arrondissement

YUN

Satisfaisant
96 RUE D HAUTEVILLE, 75010, Paris 10e Arrondissement

CHEZ LES ANGES

Satisfaisant
54 BOULEVARD DE LATOUR MAUBOURG, 75007, Paris 7e Arrondissement

MIYA

Satisfaisant
3 AVENUE DE LAUMIERE, 75019, Paris 19e Arrondissement

L'OFFICE

Satisfaisant
148 BD DE CHARONNE, 75020, Paris 20e Arrondissement

LE SURCOUF

Satisfaisant
36 AVENUE DE SAINT OUEN, 75018, Paris 18e Arrondissement

SARL LE CROCODILE

Très satisfaisant
33 RUE GODOT DE MAUROY, 75009, Paris 9e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 816 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 546 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 602 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 358 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 20 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 418 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 526 établissements
À améliorer3,2 % · 559 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 426Restauration commerciale4 258Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.