Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 738

établissements à Paris

3 358

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

LIBERTY'S BURGER

Très satisfaisant
18 RUE D ALIGRE, 75012, Paris 12e Arrondissement

MORIARTY

Satisfaisant
17 RUE DES ECOUFFES, 75004, Paris 4e Arrondissement

BRO56

Satisfaisant
5 RUE DE LA MONTAGNE STE GENEVIEVE, 75005, Paris 5e Arrondissement

TACOS DE PERNETY

Satisfaisant
111 RUE RAYMOND LOSSERAND, 75014, Paris 14e Arrondissement

CHEZ KARL ET ERICK

Satisfaisant
20 rue de Tocqueville, 75017, Paris 17e Arrondissement

MAYOUT ABDELKADER

Satisfaisant
35 BOULEVARD DE LA VILLETTE, 75010, Paris 10e Arrondissement

ABYS

Satisfaisant
8 RUE DE L'ECOLE POLYTECHNIQUE, 75005, Paris 5e Arrondissement

LE GERMINAL

Satisfaisant
ANGLE RUE DE LOURMEL ET, 75015, Paris 15e Arrondissement

HAUT LES COEURS

Satisfaisant
72 BD DE MENILMONTANT, 75020, Paris 20e Arrondissement

SARL ESCALE 40

Satisfaisant
40 BD DE L HOPITAL, 75005, Paris 5e Arrondissement

LES COUSINS

Satisfaisant
120 AV GAMBETTA, 75020, Paris 20e Arrondissement

HAPPY BOBUN

Satisfaisant
3 RUE JOSEPH SANSBOEUF, 75008, Paris 8e Arrondissement

SARL SAPORE DI MARE

Satisfaisant
10 BOULEVARD SAINT MARCEL, 75005, Paris 5e Arrondissement

POKE BAR

Très satisfaisant
60 RUE DE PROVENCE, 75009, Paris 9e Arrondissement

IKKO

Satisfaisant
15 AVENUE CLAUDE VELLEFAUX, 75010, Paris 10e Arrondissement

YIGA SWEET

Satisfaisant
10 RUE CIVIALE, 75010, Paris 10e Arrondissement

LES MINIMES

Satisfaisant
36 RUE DE TURENNE, 75003, Paris 3e Arrondissement

CHEZ ZAK

Satisfaisant
1 RUE LEPIC, 75018, Paris 18e Arrondissement

LE CAFE DU THEATRE

Satisfaisant
27 RUE DES MATHURINS, 75008, Paris 8e Arrondissement

LA CAMILINA

Satisfaisant
118 Avenue Gambetta, 75020, Paris 20e Arrondissement

LE PERRAUDIN

Satisfaisant
157 RUE SAINT JACQUES, 75005, Paris 5e Arrondissement

NEUF DRAGONS

Très satisfaisant
41 RUE VANEAU, 75007, Paris 7e Arrondissement

QUE POUR LES GOURMANDS

Satisfaisant
97 RUE DE TOCQUEVILLE, 75017, Paris 17e Arrondissement

AU PERE LOUIS

Très satisfaisant
38 RUE MONSIEUR LE PRINCE, 75006, Paris 6e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 816 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 546 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 602 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 358 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 20 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 418 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 526 établissements
À améliorer3,2 % · 559 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 43 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 426Restauration commerciale4 258Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

Tous les restaurants Tous les établissements à Paris