Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 754

établissements à Paris

3 373

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

L'AFFAME

Satisfaisant
6 RUE DE LA MARTINIQUE, 75018, Paris 18e Arrondissement

LE GAIGNE

Satisfaisant
2 RUE DE VIENNE, 75008, Paris 8e Arrondissement

WANG'S

Satisfaisant
310 RUE DE CHARENTON, 75012, Paris 12e Arrondissement

RESTAURANT KOSCHER - PIZZA DES ROSIERS

Satisfaisant
18 RUE DES ECOUFFES, 75004, Paris 4e Arrondissement

BETH MALONE

Satisfaisant
46 RUE DE CHABROL, 75010, Paris 10e Arrondissement

SONAT

Satisfaisant
9 RUE DE LABORDE, 75008, Paris 8e Arrondissement

LA GALETTE

À améliorer
84 RUE RIQUET, 75018, Paris 18e Arrondissement

LE MONT VALLON

Très satisfaisant
5, RUE DE VIENNE, 75008, Paris 8e Arrondissement

PAN ASIE

Satisfaisant
13 RUE SAINT SEVERIN, 75005, Paris 5e Arrondissement

R.R.M.

Satisfaisant
54 RUE DE LA SANTE, 75014, Paris 14e Arrondissement

O' MOKABAR

Satisfaisant
43 RUE DE LA CHAPELLE, 75018, Paris 18e Arrondissement

LE GENERAL BEURET

Satisfaisant
9 PLACE DU GENERAL BEURET, 75015, Paris 15e Arrondissement

PIZZA DEA

Très satisfaisant
161 BOULEVARD AUGUSTE BLANQUI, 75013, Paris 13e Arrondissement

CAFE DE LA POSTE

Satisfaisant
1 RUE ORDENER, 75018, Paris 18e Arrondissement

RESTAURANT ISTANBUL

Satisfaisant
171 BD DE LA VILLETTE, 75010, Paris 10e Arrondissement

TWICKENHAM

Satisfaisant
68 BD SAINT GERMAIN, 75005, Paris 5e Arrondissement

LES FINES LAMES

Très satisfaisant
35 RUE LEPIC, 75018, Paris 18e Arrondissement

TAISSEI

Très satisfaisant
4 RUE DE LA GAITE, 75014, Paris 14e Arrondissement

FUKUDA SUSHI

Très satisfaisant
1 RUE DES GATINES, 75020, Paris 20e Arrondissement

LES CO-PAINS DE MONTMARTRE

Satisfaisant
3 RUE PUGET, 75018, Paris 18e Arrondissement

KUSHIKATSU BON

Satisfaisant
24 RUE JEAN PIERRE TIMBAUD, 75011, Paris 11e Arrondissement

SUKHOTHAI

Très satisfaisant
12 RUE DU PERE GUERIN, 75013, Paris 13e Arrondissement

HOTEL DES PYRENEES

Très satisfaisant
399 BIS RUE DES PYRENEES, 75020, Paris 20e Arrondissement

BAGELSTEIN

Très satisfaisant
2 RUE DE MOSCOU, 75008, Paris 8e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 832 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 562 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 373 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 22 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,2 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 426 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 536 établissements
À améliorer3,2 % · 558 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 423Restauration commerciale4 277Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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