Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 754

établissements à Paris

3 373

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

LE LAGNY

Satisfaisant
25 BD DAVOUT, 75020, Paris 20e Arrondissement

FRINGE

Très satisfaisant
106 RUE DE TURENNE, 75003, Paris 3e Arrondissement

IUMI BOWL

Très satisfaisant
14 RUE NELATON, 75015, Paris 15e Arrondissement

MAISON EDGAR

Satisfaisant
232 BOULEVARD RASPAIL, 75014, Paris 14e Arrondissement

SUGAR NIBBLE

Satisfaisant
45 RUE DE PONTHIEU, 75008, Paris 8e Arrondissement

MEMENTO

Satisfaisant
4 RUE NOCARD, 75015, Paris 15e Arrondissement

LE REPAS D'ORIENT EXTREME

Satisfaisant
21 RUE DAGUERRE, 75014, Paris 14e Arrondissement

LES BURGERS DE PAPA

Très satisfaisant
65 AVENUE DU GENERAL LECLERC, 75014, Paris 14e Arrondissement

CORSO

Satisfaisant
79 AVENUE KLEBER, 75016, Paris 16e Arrondissement

DESVINSAVOUS

Très satisfaisant
223 RUE SAINT MARTIN, 75003, Paris 3e Arrondissement

CAFE LE BUCHERIE

Satisfaisant
41 RUE DE LA BUCHERIE, 75005, Paris 5e Arrondissement

RESTAURANT LE TIBESTI

Satisfaisant
233 RUE DES PYRENEES, 75020, Paris 20e Arrondissement

SARL GHAM

Satisfaisant
38 AV SIMON BOLIVAR, 75019, Paris 19e Arrondissement

LE RALLYE

Très satisfaisant
82 RUE DU FBG SAINT ANTOINE, 75012, Paris 12e Arrondissement

Adane Brahim

Satisfaisant
23 RUE VIALA, 75015, Paris 15e Arrondissement

JARDIN SAUVAGE

Satisfaisant
10 QUAI D AUSTERLITZ, 75013, Paris 13e Arrondissement

TIPI HOTEL

Satisfaisant
75 RUE DAGUERRE, 75014, Paris 14e Arrondissement

LES CAUSEURS

Très satisfaisant
MONTMARTRE CAFE, 75002, Paris 2e Arrondissement

CHEZ TOTO

Satisfaisant
10 RUE BRIDAINE, 75017, Paris 17e Arrondissement

WANDERLUST

Satisfaisant
36 QUAI D AUSTERLITZ, 75013, Paris 13e Arrondissement

LA CHOPE DAGUERRE

Satisfaisant
17 RUE DAGUERRE, 75014, Paris 14e Arrondissement

CAFE MARIE

Satisfaisant
222, RUE SAINT JACQUES, 75005, Paris 5e Arrondissement

KD RESTAURATION

Satisfaisant
11 RUE ANDRE LEFEBVRE, 75015, Paris 15e Arrondissement

CAFE DES ENFANTS ROUGES

Satisfaisant
37 RUE DE BRETAGNE, 75003, Paris 3e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 832 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 562 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 373 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 22 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,2 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 426 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 536 établissements
À améliorer3,2 % · 558 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 423Restauration commerciale4 277Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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