Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 754

établissements à Paris

3 373

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

SAS VIF

Satisfaisant
18 RUE DE L ARRIVEE, 75015, Paris 15e Arrondissement

NUMERO 220

Satisfaisant
220 RUE SAINT JACQUES, 75005, Paris 5e Arrondissement

FADI'S FOOD FACTORY

Satisfaisant
220 RUE SAINT JACQUES, 75005, Paris 5e Arrondissement

SAÏTAMA

Satisfaisant
235 RUE SAINT CHARLES, 75015, Paris 15e Arrondissement

BEST ISTANBUL GRILL

Satisfaisant
26 B BD DIDEROT, 75012, Paris 12e Arrondissement

MASH

Satisfaisant
149 RUE DU FBG SAINT DENIS, 75010, Paris 10e Arrondissement

BURGARI

Très satisfaisant
33 RUE JUSSIEU, 75005, Paris 5e Arrondissement

TABAC LA FAC

Satisfaisant
44 RUE DES FOSSES SAINT BERNARD, 75005, Paris 5e Arrondissement

JOAYO

Satisfaisant
7 Bis RUE D'ALESIA, 75014, Paris 14e Arrondissement

BENCHAWAN

Très satisfaisant
96 RUE CAMBRONNE, 75015, Paris 15e Arrondissement

OTIAMO

Très satisfaisant
32 RUE DE BIEVRE, 75005, Paris 5e Arrondissement

LE ROCHER

Satisfaisant
111 RUE CAMBRONNE, 75015, Paris 15e Arrondissement

CLASSICO ARGENTINO

Très satisfaisant
25 RUE PIERRE DEMOURS, 75017, Paris 17e Arrondissement

LE RETOUR D'AFRIQUE

Satisfaisant
100 RUE CHAMPIONNET, 75018, Paris 18e Arrondissement

RADIODAYS

Très satisfaisant
15 RUE ALIBERT, 75010, Paris 10e Arrondissement

LA ZIGOTHEQUE

Très satisfaisant
15 RUE DE TOLBIAC, 75013, Paris 13e Arrondissement

BURGER FACTORY 3

À améliorer
25 RUE PIERRE DEMOURS, 75017, Paris 17e Arrondissement

MOOKY

Satisfaisant
20 RUE DU FAUBOURG SAINT MARTIN, 75010, Paris 10e Arrondissement

MURTZAKIS EMMANUEL

Satisfaisant
10 RUE DE LA HUCHETTE, 75005, Paris 5e Arrondissement

HOKKAIDO Y

Satisfaisant
3 RUE DE TOCQUEVILLE, 75017, Paris 17e Arrondissement

LE DJASSA

Satisfaisant
46 RUE DU FAUBOURG SAINT MARTIN, 75010, Paris 10e Arrondissement

COZETTE

Satisfaisant
27 RUE SAINT JACQUES, 75005, Paris 5e Arrondissement

SEULEMENT SEA

Très satisfaisant
9 RUE LOBINEAU, 75006, Paris 6e Arrondissement

BATIGNOLLES EXPRESS

Satisfaisant
32 RUE BATIGNOLLES, 75017, Paris 17e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 832 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 562 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 373 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 22 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,2 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 426 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 536 établissements
À améliorer3,2 % · 558 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 423Restauration commerciale4 277Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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