Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 754

établissements à Paris

3 373

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

ANIS

Satisfaisant
245 RUE SAINT JACQUES, 75005, Paris 5e Arrondissement

RAULT JEAN-PIERRE

Satisfaisant
7 RUE VALENCIENNES, 75010, Paris 10e Arrondissement

LE VRAI PARIS

Très satisfaisant
33 RUE DES ABBESSES, 75018, Paris 18e Arrondissement

ALBE GRAND HOTEL DES ECOLES

Satisfaisant
15 RUE DELAMBRE, 75014, Paris 14e Arrondissement

COULEUR SUD

Très satisfaisant
61 RUE LA BOETIE, 75008, Paris 8e Arrondissement

L AARCHE

Satisfaisant
6 RUE DES MARONITES, 75020, Paris 20e Arrondissement

OTTO

Satisfaisant
8 RUE AUDRAN, 75018, Paris 18e Arrondissement

CREPES CITY

Satisfaisant
6 RUE JOUBERT, 75009, Paris 9e Arrondissement

TARTINES EN SEINE

Satisfaisant
120 RUE NOLLET, 75017, Paris 17e Arrondissement

LE LAMARTINE

Très satisfaisant
182 AVENUE VICTOR HUGO, 75116, Paris 16e Arrondissement

MERE MICHELLE

Satisfaisant
11 RUE VICQ D AZIR, 75010, Paris 10e Arrondissement

CVFM

Très satisfaisant
1 B RUE RAVIGNAN, 75018, Paris 18e Arrondissement

LA CANTINE FABIEN

Satisfaisant
5 PL COLONEL FABIEN, 75010, Paris 10e Arrondissement

LE MOULIN JOYEUX

Très satisfaisant
45 RUE ANDRE ANTOINE, 75018, Paris 18e Arrondissement

YAKI RAMEN

Satisfaisant
4 RUE GAY LUSSAC, 75005, Paris 5e Arrondissement

MAISON MAISON

Très satisfaisant
16 FACE QUAI DU LOUVRE, 75001, Paris 1er Arrondissement

L'ATELIER ARTISAN-CREPIER

Satisfaisant
13 AVENUE PIERRE MENDES FRANCE, 75013, Paris 13e Arrondissement

DUBOIS MICHEL

Très satisfaisant
64 BOULEVARD DE PORT ROYAL, 75005, Paris 5e Arrondissement

LE BASILIC

Très satisfaisant
33 RUE LEPIC, 75018, Paris 18e Arrondissement

SHEERAN

Satisfaisant
33 RUE PHILIPPE DE GIRARD, 75010, Paris 10e Arrondissement

THE

Satisfaisant
19 RUE PAUL HENRI GRAUWIN, 75012, Paris 12e Arrondissement

OH & CO

Très satisfaisant
32 RUE BLOMET, 75015, Paris 15e Arrondissement

MYTHO ASIE

Satisfaisant
18 RUE FLATTERS, 75005, Paris 5e Arrondissement

CAFE DES DEUX MOULINS

Satisfaisant
15 RUE LEPIC, 75018, Paris 18e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 832 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 562 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 373 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 22 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,2 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 426 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 536 établissements
À améliorer3,2 % · 558 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 423Restauration commerciale4 277Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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