MIO POSTO

Satisfaisant
24 RUE KELLER, 75011, Paris 11e Arrondissement

SEVEN 7

Satisfaisant
3 RUE DE CLUNY, 75005, Paris 5e Arrondissement

LA FOURCHETTE DU PRINTEMPS

Satisfaisant
30 RUE DU PRINTEMPS, 75017, Paris 17e Arrondissement

CAFE MODERNE

Satisfaisant
19 RUE KELLER, 75011, Paris 11e Arrondissement

MONGOO

Très satisfaisant
18 AV PIERRE MENDES FRANCE, 75013, Paris 13e Arrondissement

LA CALECHE

Très satisfaisant
41 RUE TAITBOUT, 75009, Paris 9e Arrondissement

TRAITEUR ZHOU JI

Satisfaisant
102 BOULEVARD DAVOUT, 75020, Paris 20e Arrondissement

NEW RASI SILK

Satisfaisant
10 RUE DEMARQUAY, 75010, Paris 10e Arrondissement

SEENA SARL

Satisfaisant
189 RUE DU FBG SAINT DENIS, 75010, Paris 10e Arrondissement

MAMA'LOU

Très satisfaisant
20 RUE VIOLET, 75015, Paris 15e Arrondissement

L'ETOILE EUROPEENNE

Satisfaisant
178 RUE DE BAGNOLET, 75020, Paris 20e Arrondissement

ZEBRA SQUARE

Très satisfaisant
3 PLACE CLEMENT ADER, 75016, Paris 16e Arrondissement

QIAO JIANG NAN

Satisfaisant
43 RUE DE PROVENCE, 75009, Paris 9e Arrondissement

GOURMET IMPERIAL

Satisfaisant
132 AVENUE DE SAINT-OUEN, 75018, Paris 18e Arrondissement

CITEAUX SPHERE

Satisfaisant
45 RUE DE CITEAUX, 75012, Paris 12e Arrondissement

L'EBAUCHOIR

Satisfaisant
43, RUE DE CITEAUX, 75012, Paris 12e Arrondissement

DUVERBOIS

Très satisfaisant
9 RUE DU VERTBOIS, 75003, Paris 3e Arrondissement

SARL ROGEL

Satisfaisant
7 BIS AVENUE D'ITALIE, 75013, Paris 13e Arrondissement

LE MAC MAHON

Satisfaisant
17 AV MAC MAHON, 75017, Paris 17e Arrondissement

ZINC 62

Satisfaisant
62, RUE D'AVRON, 75020, Paris 20e Arrondissement

LA BELLE QUILLE

Très satisfaisant
48 RUE D AMSTERDAM et 24 RUE DE MILAN, 75009, Paris 9e Arrondissement

HOLIDAY INN PARIS AUTEUIL

Très satisfaisant
21 RUE GUDIN, 75016, Paris 16e Arrondissement

RESTAURANT RIVOLUZIONE

Très satisfaisant
24 RUE DES TAILLANDIERS, 75011, Paris 11e Arrondissement

L'ESCALIER

Satisfaisant
6 RUE FONTAINE DU BUT, 75018, Paris 18e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 832 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 562 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 600 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 373 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 22 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,2 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 426 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 536 établissements
À améliorer3,2 % · 558 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 423Restauration commerciale4 277Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.