SIRET

51523383100012

Département

Activité

Restaurant

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
20-054848-1 01 septembre 2020 Satisfaisant -
18-034127-1 03 avril 2018 Satisfaisant -

À propos de LA FOURCHETTE DU PRINTEMPS

LA FOURCHETTE DU PRINTEMPS est un établissement de type Restaurant situé au 30 RUE DU PRINTEMPS, 75017, Paris 17e Arrondissement à Paris 17e Arrondissement (75017).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 01 septembre 2020, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 1 474 établissements contrôlés à Paris 17e Arrondissement, 2,9 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 64,7 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 227 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de LA FOURCHETTE DU PRINTEMPS est resté stable entre le contrôle du 03 avril 2018 et celui du 01 septembre 2020, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 3 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 18 mois.

Parmi les établissements de type Restaurant à Paris 17e Arrondissement, 2,1 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 66,3 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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