Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 756

établissements à Paris

3 373

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

SAMELIA

Très satisfaisant
5 CHE DU PARC DE CHARONNE, 75020, Paris 20e Arrondissement

LA BRIOCHE DOREE

Très satisfaisant
20 BD ST MICHEL, 75006, Paris 6e Arrondissement

BEN & JUSTINE

Satisfaisant
17 RUE JOSEPH DIJON, 75018, Paris 18e Arrondissement

ANTALYA

Satisfaisant
24 RUE SAINT SEVERIN, 75005, Paris 5e Arrondissement

IFMS

Satisfaisant
116 BD DU MONTPARNASSE, 75014, Paris 14e Arrondissement

LES BOUQUINISTES

Satisfaisant
53 Quai des Grands Augustins, 75006, Paris 6e Arrondissement

FULL PIZZA

À améliorer
197 RUE RAYMOND LOSSERAND, 75014, Paris 14e Arrondissement

PAIN QUO MARTYRS

Satisfaisant
54 RUE DES MARTYRS, 75009, Paris 9e Arrondissement

PITAYA PARIS LA HARPE

Très satisfaisant
5 RUE DE LA HARPE, 75005, Paris 5e Arrondissement

SARL SOUVLAKI ATHENIEN

Satisfaisant
25 RUE DE LA HUCHETTE, 75005, Paris 5e Arrondissement

MCDONALD'S

Très satisfaisant
84 RUE NATIONALE, 75013, Paris 13e Arrondissement

L'ARC FOOD

Satisfaisant
5 AVENUE CARNOT, 75017, Paris 17e Arrondissement

FRESH FOOD

Satisfaisant
191 RUE DE CRIMEE, 75019, Paris 19e Arrondissement

M.J.L

Très satisfaisant
12 AV DE LA GRANDE ARMEE, 75017, Paris 17e Arrondissement

KEVIN

Très satisfaisant
215 RUE DE CRIMEE, 75019, Paris 19e Arrondissement

GLIDA FRANCE

Très satisfaisant
68 BOULEVARD DIDEROT, 75012, Paris 12e Arrondissement

BAGELSTEIN

Très satisfaisant
8 AVENUE CARNOT, 75017, Paris 17e Arrondissement

LE MERCURE

Satisfaisant
84 RUE PIXERECOURT, 75020, Paris 20e Arrondissement

PANDA CREPE

Satisfaisant
12 RUE VOLTA, 75003, Paris 3e Arrondissement

MUCHOU

Satisfaisant
99 RUE BEAUBOURG, 75003, Paris 3e Arrondissement

SV

Satisfaisant
324 RUE SAINT MARTIN, 75003, Paris 3e Arrondissement

SARL GOURMANDISES

Satisfaisant
64 RUE DE BELLEVILLE, 75020, Paris 20e Arrondissement

GOURMET CANARD

Satisfaisant
19 RUE DE CASTELLANE, 75008, Paris 8e Arrondissement

PANACEA

Satisfaisant
49 RUE DE LA CHINE, 75020, Paris 20e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 834 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 564 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 596 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 373 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 23 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,2 % en 2022 à 26,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 427 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 541 établissements
À améliorer3,2 % · 554 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 421Restauration commerciale4 281Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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