Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 756

établissements à Paris

3 373

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

L'ESPRIT TCHAI

Satisfaisant
115 RUE OBERKAMPF, 75011, Paris 11e Arrondissement

LABEL FERME

Très satisfaisant
54 RUE DE MIROMESNIL, 75008, Paris 8e Arrondissement

BISTROT SAINTE-ISAURE

Satisfaisant
4 RUE STE ISAURE, 75018, Paris 18e Arrondissement

LA CASCADE - ISTANBUL

Satisfaisant
42 BD ORNANO, 75018, Paris 18e Arrondissement

MISTER GARDEN

Satisfaisant
35, boulevard Malesherbes, 75008, Paris 8e Arrondissement

GRESINI

Satisfaisant
31 RUE DE LA BOURDONNAIS, 75007, Paris 7e Arrondissement

AUBRAC CORNER 13

Satisfaisant
26 AV PIERRE MENDES FRANCE, 75013, Paris 13e Arrondissement

EGG FACTORY

Très satisfaisant
31 RUE DE PARADIS, 75010, Paris 10e Arrondissement

SARL LE 287

Satisfaisant
31 RUE DE PARADIS, 75010, Paris 10e Arrondissement

NAKAGAWA

Satisfaisant
9 RUE LASSUS, 75019, Paris 19e Arrondissement

WOKE UP

Satisfaisant
67 RUE DE PROVENCE, 75009, Paris 9e Arrondissement

CST

Satisfaisant
71 RUE D AVRON, 75020, Paris 20e Arrondissement

RI SHENG

Satisfaisant
113 RUE DIDOT, 75014, Paris 14e Arrondissement

VITAMINE

Satisfaisant
8 RUE D'AVRON, 75020, Paris 20e Arrondissement

MIGNON CAFE

Satisfaisant
67 RUE CAULAINCOURT, 75018, Paris 18e Arrondissement

THAI MINUTE

Satisfaisant
105 RUE DIDOT, 75014, Paris 14e Arrondissement

FLEUR D'ASIE

Satisfaisant
3 RUE PLANCHAT, 75020, Paris 20e Arrondissement

ETSI

Satisfaisant
23 RUE EUGENE CARRIERE, 75018, Paris 18e Arrondissement

RESTAURANT LUCY

Satisfaisant
4 RUE DE LA REUNION, 75020, Paris 20e Arrondissement

MC DONALD'S

Très satisfaisant
MC DONALD'S, 75020, Paris 20e Arrondissement

O VIET NAM

Satisfaisant
1 PLACE JACQUES FROMENT, 75018, Paris 18e Arrondissement

LE CROUSTIL

Satisfaisant
3 RUE DES PYRENEES, 75020, Paris 20e Arrondissement

PHO FAIT MAISON

Satisfaisant
117 RUE DIDOT, 75014, Paris 14e Arrondissement

CITADINES

Très satisfaisant
53 QUAI DES GRANDS AUGUSTINS, 75006, Paris 6e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 834 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 564 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 596 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 373 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 23 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,2 % en 2022 à 26,3 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 427 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 541 établissements
À améliorer3,2 % · 554 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 421Restauration commerciale4 281Restaurants132

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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