SIRET

81481994200024

Département

Activité

Restaurant

Historique des inspections

N° Inspection Date Note Type Affichette
21-002612-1 08 janvier 2021 Satisfaisant -
18-068931-1 27 août 2018 Satisfaisant -

À propos de SV

SV est un établissement de type Restaurant situé au 324 RUE SAINT MARTIN, 75003, Paris 3e Arrondissement à Paris 3e Arrondissement (75003).

Lors de son dernier contrôle sanitaire officiel du 08 janvier 2021, réalisé par la DGAL dans le cadre du dispositif Alim'confiance, il a obtenu la note « Satisfaisant ». Sur 2 inspections enregistrées depuis 2018, l'établissement a constamment maintenu un bon niveau d'hygiène.

Comment se situe-t-il localement ? Sur les 670 établissements contrôlés à Paris 3e Arrondissement, 1,5 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 52,4 % affichent le même niveau « Satisfaisant ». À l'échelle du département Paris, 3,5 % des 25 289 établissements évalués font moins bien.

Le dernier contrôle publié pour cet établissement date de plus de deux ans : la situation a pu évoluer depuis (nouveau propriétaire, travaux, fermeture). En savoir plus sur nos données.

Le niveau d'hygiène de SV est resté stable entre le contrôle du 27 août 2018 et celui du 08 janvier 2021, tous deux évalués « Satisfaisant ».

Depuis le premier contrôle enregistré (2 inspections sur 4 ans), cet établissement est contrôlé en moyenne tous les 24 mois.

Parmi les établissements de type Restaurant à Paris 3e Arrondissement, 1,3 % ont obtenu une note moins favorable lors de leur dernière inspection, et 60,2 % affichent le même niveau.

Ces résultats sont issus des données officielles du Ministère de l'Agriculture et de l'Alimentation. Chaque établissement est évalué selon quatre niveaux : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer ou À corriger de manière urgente. Méthode et sources.

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