Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 760

établissements à Paris

3 375

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

SAS BABEL

Très satisfaisant
22 RUE CAMBACERES, 75008, Paris 8e Arrondissement

KISORO

Satisfaisant
15 RUE DE LONGCHAMP, 75116, Paris 16e Arrondissement

SARL HONG THAO

Satisfaisant
42 RUE DE TOURTILLE, 75020, Paris 20e Arrondissement

LA PAIX

Satisfaisant
185 RUE SAINT JACQUES, 75005, Paris 5e Arrondissement

HIGH NOON

Satisfaisant
19 RUE LA BOETIE, 75008, Paris 8e Arrondissement

STAR ARC

Très satisfaisant
8 RUE AUBER, 75009, Paris 9e Arrondissement

SFIZIO

Satisfaisant
8 RUE NOTRE DAME DES CHAMPS, 75006, Paris 6e Arrondissement

AUX GOUTS D'ASIE

Très satisfaisant
20 RUE CAMBACERES, 75008, Paris 8e Arrondissement

THAI CITY

Satisfaisant
281, RUE LECOURBE, 75015, Paris 15e Arrondissement

ROYAL POKE

Très satisfaisant
282 RUE LECOURBE, 75015, Paris 15e Arrondissement

GREGORY DESFOUX

Satisfaisant
112 RUE DE BELLEVILLE, 75020, Paris 20e Arrondissement

BAMBOU

Satisfaisant
202 RUE SAINT JACQUES, 75005, Paris 5e Arrondissement

YUMIBAO

Satisfaisant
3 RUE JOUBERT, 75009, Paris 9e Arrondissement

YUMMY SUSHI

Très satisfaisant
44 RUE DE FLEURUS, 75006, Paris 6e Arrondissement

ISTR

Très satisfaisant
41 RUE NOTRE DAME DE NAZARETH, 75003, Paris 3e Arrondissement

OJEY

Très satisfaisant
11 RUE NOTRE DAME DE NAZARETH, 75003, Paris 3e Arrondissement

CHERFA AHMED

Très satisfaisant
26 RUE CLISSON, 75013, Paris 13e Arrondissement

SARL BARNOUS

Satisfaisant
59 RUE DE LA VERRERIE, 75004, Paris 4e Arrondissement

JARDIN DE L'HIMALAYA

Satisfaisant
206 RUE DU FBG SAINT ANTOINE, 75012, Paris 12e Arrondissement

SHANGHAI

Très satisfaisant
50 AVENUE DE FLANDRE, 75019, Paris 19e Arrondissement

PAZZO

Très satisfaisant
50 RUE DE MIROMESNIL, 75008, Paris 8e Arrondissement

C'TROP BUN

Satisfaisant
25 RUE DAUPHINE, 75006, Paris 6e Arrondissement

OKI COLISEE

Satisfaisant
10 RUE DU COLISEE, 75008, Paris 8e Arrondissement

AZABU

Satisfaisant
3 RUE MAZET, 75006, Paris 6e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 838 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 569 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 598 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 375 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 23 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 424 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 547 établissements
À améliorer3,2 % · 556 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 419Restauration commerciale4 288Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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