Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 760

établissements à Paris

3 375

inspections sur 12 mois

il y a 4 j

dernière inspection

TRAIREUR ASIATIQUE

Satisfaisant
1 RUE DU LIEUTENANT LAPEYRE, 75014, Paris 14e Arrondissement

LE GOBE

Satisfaisant
14 Rue Bagnolet, 75020, Paris 20e Arrondissement

SOPHIE LA PARISIENNE

Satisfaisant
26 RUE DES DAMES, 75017, Paris 17e Arrondissement

MOSAIQUE

Très satisfaisant
15 RUE VIEILLE DU TEMPLE ANGLE 56 RUE DU ROI DE SICILE, 75004, Paris 4e Arrondissement

CHEZ LONG

Satisfaisant
57 AV. DU GENERAL MICHEL BIZOT, 75012, Paris 12e Arrondissement

LE CANON DE TOLBIAC

Satisfaisant
80 AV D'ITALIE, 75013, Paris 13e Arrondissement

PLANET SUSHI

Très satisfaisant
37 BOULEVARD MALESHERBES, 75008, Paris 8e Arrondissement

POMME DE PAIN

Très satisfaisant
77, RUE DE RENNES, 75006, Paris 6e Arrondissement

LE BRAZZA

Satisfaisant
9 RUE DE SEVRES, 75006, Paris 6e Arrondissement

LIBANAIS FAUBOURG

Satisfaisant
87 RUE DU FBG SAINT DENIS, 75010, Paris 10e Arrondissement

MONTANA CAFE

Satisfaisant
72 B RUE DES MARTYRS, 75009, Paris 9e Arrondissement

CHAMAILLE

Satisfaisant
18 RUE SAINT LAZARE, 75009, Paris 9e Arrondissement

O'SNACK

Satisfaisant
155 RUE DE BELLEVILLE, 75019, Paris 19e Arrondissement

LORETTE ET LES ENFANTS

Satisfaisant
12 RUE NOTRE DAME DE LORETTE, 75009, Paris 9e Arrondissement

VIA ITALIA

Satisfaisant
19/21 AVENUE D'ITALIE, 75013, Paris 13e Arrondissement

SOCIETE LA DUCHESSE ANNE

Satisfaisant
5 PLACE DU 18 JUIN 1940, 75006, Paris 6e Arrondissement

ELEPHANT

Satisfaisant
96 RUE DE SAUSSURE, 75017, Paris 17e Arrondissement

CAFE DE PARIS

Satisfaisant
71 BOULEVARD DU MONTPARNASSE, 75006, Paris 6e Arrondissement

BAO BAO

Satisfaisant
49 BOULEVARD DU MONTPARNASSE, 75006, Paris 6e Arrondissement

TOKUGAWA

Satisfaisant
49 BOULEVARD DU MONTPARNASSE, 75006, Paris 6e Arrondissement

DELI'S CAFE

Satisfaisant
6 Rue DE CAUMARTIN, 75009, Paris 9e Arrondissement

CAFE BELLUCI

Très satisfaisant
45 -47, rue de la Boëtie, 75008, Paris 8e Arrondissement

SAIGON SNACK

Satisfaisant
9 RUE ROYER COLLARD, 75005, Paris 5e Arrondissement

DELI CREPE

Très satisfaisant
RER CHATELET LES HALLES, 75001, Paris 1er Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 838 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 569 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 598 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 375 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 23 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 424 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 547 établissements
À améliorer3,2 % · 556 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 419Restauration commerciale4 288Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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