AU CHIEN QUI FUME

Satisfaisant
19 BD DU MONTPARNASSE, 75006, Paris 6e Arrondissement

NEW CHEN REGAL

Très satisfaisant
104 RUE BOBILLOT, 75013, Paris 13e Arrondissement

NOODLE PANDA

Satisfaisant
19 AV MAC MAHON, 75017, Paris 17e Arrondissement

ETOILE LIBAN

Satisfaisant
19 AVENUE MAC MAHON, 75017, Paris 17e Arrondissement

PÂTES THAÏ

Satisfaisant
3 RUE BOUSSINGAULT, 75013, Paris 13e Arrondissement

LE GRIBOUILLE

Satisfaisant
44 RUE DE RIVOLI, 75004, Paris 4e Arrondissement

SAVEURS D'HIMALAYA

Satisfaisant
22 RUE BOUSSINGAULT, 75013, Paris 13e Arrondissement

EMAJ

Très satisfaisant
26 RUE D ARMAILLE, 75017, Paris 17e Arrondissement

Au Carré

Satisfaisant
63 RUE DE L OUEST, 75014, Paris 14e Arrondissement

PIMP MY CREPE

Satisfaisant
174 RUE DU CHATEAU, 75014, Paris 14e Arrondissement

ARISTOTTE

Satisfaisant
23 RUE BREA, 75006, Paris 6e Arrondissement

MOON

Satisfaisant
3 RUE VAVIN, 75006, Paris 6e Arrondissement

HOLMI

Satisfaisant
83 RUE PIXERECOURT, 75020, Paris 20e Arrondissement

COME

Satisfaisant
83 RUE LA BOETIE, 75008, Paris 8e Arrondissement

PANINI JOURDAIN

Satisfaisant
6 RUE LEVERT, 75020, Paris 20e Arrondissement

COMME UN DIMANCHE

Satisfaisant
160 RUE MONTMARTRE, 75002, Paris 2e Arrondissement

NOURA TRAITEUR

Très satisfaisant
33 AVENUE PIERRE 1ER DE SERBIE, 75016, Paris 16e Arrondissement

SNC BJCE

Satisfaisant
52 B RUE DES MARTYRS, 75009, Paris 9e Arrondissement

TIMI SUSHI

Satisfaisant
110 RUE MONTMARTRE, 75002, Paris 2e Arrondissement

IYO

Très satisfaisant
92 RUE LA FAYETTE, 75009, Paris 9e Arrondissement

POMME DE PAIN

Satisfaisant
86 AVENUE KLEBER, 75016, Paris 16e Arrondissement

TU FAIS TA CREPE

Satisfaisant
33 RUE VIALA, 75015, Paris 15e Arrondissement

TIBOURTINE MOHAMED AKLI

Très satisfaisant
24 RUE DE LA GLACIERE, 75013, Paris 13e Arrondissement

ARLIMIS

Très satisfaisant
161 RPT SAINT CHARLES, 75015, Paris 15e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 838 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 569 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 598 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 375 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 23 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 424 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 547 établissements
À améliorer3,2 % · 556 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 419Restauration commerciale4 288Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.