Restaurants · Paris

Restaurants à Paris

Inspections sanitaires officielles des restaurants de Paris. Données issues du dispositif Alim'confiance.

17 775

établissements à Paris

3 406

inspections sur 12 mois

il y a 2 j

dernière inspection

SAS EK- VENDOME

Satisfaisant
33 RUE DANIEL CASANOVA, 75001, Paris 1er Arrondissement

LE COMPOSITEUR

Très satisfaisant
42 BD PEREIRE, 75017, Paris 17e Arrondissement

CHIKARA

Satisfaisant
13 RUE DE MONTTESSUY, 75007, Paris 7e Arrondissement

L'ATELIER POKE

Satisfaisant
18 RUE VIGNON, 75009, Paris 9e Arrondissement

MADAME PIMENT

Satisfaisant
9 RUE GODOT DE MAUROY, 75009, Paris 9e Arrondissement

LE CAFE DE PARIS

Satisfaisant
45 AV DE FRIEDLAND, 75008, Paris 8e Arrondissement

LE PETIT VATEL

Satisfaisant
5 Rue Lobineau, 75006, Paris 6e Arrondissement

IL COTTAGE

Satisfaisant
85 BOULEVARD FLANDRIN/1 BOULEVARD LANNES, 75116, Paris 16e Arrondissement

CASA BELLA

Satisfaisant
16 RUE SAINT AUGUSTIN, 75002, Paris 2e Arrondissement

ALEXY SAS

Très satisfaisant
3 RUE DANIELLE CASANOVA, 75001, Paris 1er Arrondissement

LE CRISTAL

Satisfaisant
2 RUE DE MAZAGRAN, 75010, Paris 10e Arrondissement

AU CHALET DU BONHEUR

Très satisfaisant
102 RUE DE MEAUX, 75019, Paris 19e Arrondissement

L'AUTHENTIK

Très satisfaisant
90 RUE BALARD, 75015, Paris 15e Arrondissement

LE COMPTOIR D ALPHONSE

Satisfaisant
10 PL DU MAL JUIN, 75017, Paris 17e Arrondissement

BAR- BRASSERIE LE SAINT VALENTIN

Satisfaisant
27 AVENUE DE LAUMIERE, 75019, Paris 19e Arrondissement

HOTEL MERCURE

Satisfaisant
207 BD RASPAIL, 75014, Paris 14e Arrondissement

DUHESME DR

Satisfaisant
89 RUE DUHESME, 75018, Paris 18e Arrondissement

LES FONDUS DE LA RACLETTE

Très satisfaisant
19 RUE JOSEPH DIJON, 75018, Paris 18e Arrondissement

ATELIER 103

Satisfaisant
103 AVENUE DE LA REPUBLIQUE, 75011, Paris 11e Arrondissement

TOP COOL

Satisfaisant
136 AVENUE DAUMESNIL, 75012, Paris 12e Arrondissement

BRASSERIES PINEAU-CAILLETON

Satisfaisant
65 BD DE MENILMONTANT, 75011, Paris 11e Arrondissement

SOC GRISTI

Satisfaisant
148 RUE DU CHEMIN VERT, 75011, Paris 11e Arrondissement

LE SAINT CYR

Satisfaisant
147 AV DE VILLIERS, 75017, Paris 17e Arrondissement

L'ESCALE

Satisfaisant
94 RUE DE LA CHAPELLE, 75018, Paris 18e Arrondissement

Résultats des contrôles sanitaires : ce que disent les chiffres

Sur les 17 853 établissements référencés pour la catégorie « Restaurants » à Paris, 17 584 ont fait l'objet d'au moins un contrôle sanitaire officiel avec une évaluation publiée. 30,9 % d'entre eux ont obtenu la note « Très satisfaisant » lors de leur dernière inspection, soit 1,7 points en dessous de la moyenne nationale (32,6 %).

Au total, 96,6 % des établissements contrôlés présentent un niveau d'hygiène jugé satisfaisant ou très satisfaisant. À l'inverse, 599 établissements présentent des non-conformités nécessitant des actions correctives (« À améliorer » ou « À corriger de manière urgente »). 3 406 inspections ont été menées au cours des 12 derniers mois, la plus récente le 26 octobre 2026.

La tendance sur la période récente : la part d'établissements « Très satisfaisant » a reculé de 29,1 % en 2022 à 26,4 % en 2026.

Répartition des dernières notes d'inspection

Très satisfaisant30,9 % · 5 431 établissements
Satisfaisant65,7 % · 11 554 établissements
À améliorer3,2 % · 557 établissements
À corriger de manière urgente0,2 % · 42 établissements

Types d'établissements contrôlés

Restaurant13 415Restauration commerciale4 307Restaurants131

À propos de ces inspections

Les contrôles sont menés par la DDPP dans le cadre du dispositif Alim'confiance (décret n° 2017-24 du 11 janvier 2017). Quatre niveaux d'hygiène sont attribués : Très satisfaisant, Satisfaisant, À améliorer, À corriger de manière urgente.

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